食品伙伴網(wǎng)訊 7月26日，云南省市場監(jiān)督管理局公布了第31期食品安全監(jiān)督抽檢信息，本次抽檢發(fā)現(xiàn)酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品等2大類不合格樣品10批次。
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系news@foodmate.net。 不合格樣品中，豇豆、芹菜、油麥菜等8批次檢出農(nóng)藥殘留超標。其中，景洪家安超市銷售的韭菜、紅河縣優(yōu)品易購生鮮超市銷售的芹菜、隆陽區(qū)匯民超市銷售的韭菜均檢出毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
毒死蜱又名氯吡硫磷，是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲、殺螨劑，具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，毒死蜱在韭菜、芹菜中的最大殘留限量值分別為0.1mg/kg、0.05mg/kg。韭菜、芹菜中毒死蜱超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售時產(chǎn)品中的藥物殘留量未降解至標準限量值以下。
還有，孟定天天購物廣場銷售的豇豆、呈貢趙應(yīng)松蔬菜經(jīng)營部銷售的茄子均檢出克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。
克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯類農(nóng)藥中常見的一種殺蟲劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，克百威在豇豆和茄子中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
還有，綠春縣華聯(lián)超市銷售的油麥菜、隆陽區(qū)匯民超市銷售的油麥菜檢出阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
阿維菌素是一種抗生素類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，具有廣譜、高效、低殘留等特點?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，阿維菌素在油麥菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。油麥菜中阿維菌素殘留量超標的原因，可能是菜農(nóng)對農(nóng)藥使用的安全間隔期不了解而超限量使用農(nóng)藥。
另外，昆明市官渡區(qū)陳洪果品經(jīng)營部銷售的沃柑檢出丙溴磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。
2批次酒類產(chǎn)品檢出質(zhì)量指標與標簽標示值不符
不合格樣品中，有2批次酒類產(chǎn)品檢出質(zhì)量指標與標簽標示值不符，為：勐臘億通購物廣場有限公司銷售的、標稱云南省普洱市景谷民生酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的普洱蕎酒檢出酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求；華寧盤溪易百尚購購物中心華溪分店銷售的、標稱貴州省仁懷市貴泉酒業(yè)有限公司委托山東省博興縣七仙女酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的貴賓王子酒檢出酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求。
酒精度表示100mL酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示符號為：%vol，酒精度是酒類食品的一項重要質(zhì)量指標。酒精度不合格一般不會對人體健康造成損害，但存在誤導(dǎo)消費者等問題，相關(guān)產(chǎn)品標準中規(guī)定：酒精度標簽標示值與實測值不得超過±1.0%vol。酒精度不符合產(chǎn)品標簽明示值要求的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)未按明示值要求組織生產(chǎn)，或是出廠檢驗把關(guān)不嚴，也可能是運輸儲存條件不符合要求造成。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
云南省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告——2021年第31期不合格樣品信息
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 孟定天天購物廣場 | 云南省臨滄市耿馬傣族佤族自治縣孟定鎮(zhèn)中緬路 | 豇豆 | 散裝稱重 | / | 2021-05-18 | 克百威║0.111mg/kg║≤0.02mg/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 2 | / | / | 景洪家安超市 | 西雙版納傣族自治州景洪市允景洪街道辦事景洪市勐泐大道98號和諧居1棟101號 | 韭菜 | / | / | 2021-05-19 | 毒死蜱║0.18mg/kg║≤0.1mg/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 3 | / | / | 紅河縣優(yōu)品易購生鮮超市 | 云南省紅河州紅河縣迤薩鎮(zhèn)蓮花路 | 芹菜 | 散裝稱重 | / | 2021-05-18 | 毒死蜱║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 4 | / | / | 綠春縣華聯(lián)超市 | 云南省綠春縣老客運站 | 油麥菜 | 散裝稱重 | / | 2021-05-19 | 阿維菌素║0.064mg/kg║≤0.05mg/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 5 | / | / | 隆陽區(qū)匯民超市 | 云南省保山市隆陽區(qū)永昌街道景盛花園10-12號 | 油麥菜 | 散裝稱重 | / | 2021-05-27 | 阿維菌素║0.133mg/kg║≤0.05mg/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 6 | / | / | 隆陽區(qū)匯民超市 | 云南省保山市隆陽區(qū)永昌街道景盛花園10-12號 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2021-05-27 | 毒死蜱║0.24mg/kg║≤0.1mg/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 7 | / | / | 昆明市官渡區(qū)陳洪果品經(jīng)營部 | 云南省昆明市官渡區(qū)金馬街道辦事處黑土凹社區(qū)昆明金馬正昌第二果品市場XQD-15號 | 沃柑 | / | / | 2021/5/30 | 丙溴磷║0.41mg/kg║≤0.2mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院 | |
| 8 | / | / | 呈貢趙應(yīng)松蔬菜經(jīng)營部 | 云南省昆明市呈貢區(qū)龍城街道龍城農(nóng)貿(mào)市場 | 茄子 | / | / | 2021/6/1 | 克百威║0.029mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院 |
|
| 酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 云南省普洱市景谷民生酒業(yè)有限責(zé)任公司 | 景谷縣城西郊大營路104號 | 勐臘億通購物廣場有限公司 | 云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣金都商貿(mào)城B區(qū) | 普洱蕎酒 | 100ml/瓶，42%vol | 民生時代+圖形™ | 2018/8/5 | 酒精度║40.0%vol║42±1.0%vol | 云南云測質(zhì)量檢驗有限公司 | |
| 2 | 山東省博興縣七仙女酒業(yè)有限公司 | 山東省濱州市博興縣錦秋街道魏家村村北工業(yè)園 | 華寧盤溪易百尚購購物中心華溪分店 | 云南省玉溪市華寧縣華溪鎮(zhèn)桔園路 | 貴賓王子酒 | 450ml/瓶，53%vol | 弘貴泉+圖形 | 2020/12/14 | 酒精度║50.2%vol║53±1.0%vol | 云南云測質(zhì)量檢驗有限公司 | |
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
