食品伙伴網訊 6月23日，河南省市場監(jiān)督管理局公布了第25期食品抽檢結果，抽檢的淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，糖果制品，調味品，飲料11大類食品462批次樣品中，有2批次樣品檢出不合格。
黃曲霉毒素B1是一種強致癌性的真菌毒素。黃曲霉毒素B1超標的原因，可能是原料在種植、采收、運輸及儲存過程中受到黃曲霉污染，或者企業(yè)在生產時把關不嚴。
另1批次為：滑縣達福商貿有限公司銷售的標稱長垣縣帝香龍香油調味品有限公司生產的1批次小磨香油檢出乙基麥芽酚不合格。
乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）規(guī)定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現的問題，已要求安陽、周口、駐馬店、新鄉(xiāng)等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
河南省市場監(jiān)督管理局關于2批次食品不合格情況的通告（2021年第25期）不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 項城市富華食品有限公司 | 項城市富民路 | 西平縣宋集淑娜廣宇購物廣場 | 河南省駐馬店市西平縣宋集鄉(xiāng)商貿南街與文匯路交叉口158號 | 芝麻花生醬 | 248克/瓶 | 頤升香+圖形 | 2020-12-01 | 黃曲霉毒素B1║22.97µg/kg║≤5.0μg/100g | 調味品 | 駐馬店市質量技術監(jiān)督檢驗測試中心 | |
| 2 | 長垣縣帝香龍香油調味品有限公司 | 長垣縣常村鎮(zhèn)營里村 | 滑縣達福商貿有限公司 | 河南省安陽市滑縣小鋪鄉(xiāng)派出所東100米 | 小磨香油 | 400ml/瓶 | 帝香龍+圖形 | 2020-09-12 | 乙基麥芽酚║207.5μg/kg║不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 開封市食品藥品檢驗所 |
（來源：河南省市場監(jiān)督管理局）
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