各有關(guān)單位:
近期我會(huì)擬組織制定《食品接觸材料符合性聲明行業(yè)指南通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)將立項(xiàng)理由說明如下:
目的:制定本標(biāo)準(zhǔn)的目的是指導(dǎo)供應(yīng)鏈上下游更好的理解食品接觸材料及制品的符合性申明的通用要求并將之有效傳遞,以期指導(dǎo)行業(yè)做好食品接觸材料的合規(guī)和安全評(píng)估工作,保障食品安全和消費(fèi)者健康。
意義及必要性: GB 4806.1-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》作為食品接觸材料及制品新標(biāo)準(zhǔn)體系的框架性基石,已于 2017 年 10 月 19 日正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)歷史性地引入“符合性聲明”這一概念。傳遞符合性聲明,不僅是向客戶確認(rèn)產(chǎn)品符合適用法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求;更是向客戶提供相關(guān)的必要信息,保障產(chǎn)品的合規(guī)以及合規(guī)性驗(yàn)證的實(shí)施。然而,食品接觸材料是一個(gè)涉及多種材質(zhì)、多級(jí)供應(yīng)鏈生產(chǎn)的產(chǎn)品,如何在供應(yīng)商和客戶之間展開供應(yīng)鏈上下游的信息交換(即符合性聲明的有效傳遞),保證食品接觸材料及制品的合規(guī)性需要有針對(duì)性的指南文件予以指引。而現(xiàn)階段,我國(guó)只有針對(duì)塑料的符合性聲明指南,亟待逐步完善。
本標(biāo)準(zhǔn)的制定意在作為食品接觸材料及制品的符合性聲明的框架性、通用指引,標(biāo)準(zhǔn)中將明確食品接觸材料及制品通用的符合性聲明要求,也可為后期其他材質(zhì)指南的制定提供一定的指引。
現(xiàn)就以上立項(xiàng)計(jì)劃征求意見,如有不同意見,請(qǐng)于7月2日前將意見及理由返回至我會(huì)郵箱:cnfia@vip.163.com。到期無回復(fù)視為同意。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)
2020年6月21日
