不合格樣品分別為：峨山縣嶍峨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（任存鳳）銷售的黃豆芽、峨山縣嶍峨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（方天輪）銷售的黃豆芽、云南玉溪百信商貿(mào)集團(tuán)有限公司蒙自購物廣場(chǎng)銷售的綠豆芽、云南玉溪百信商貿(mào)集團(tuán)有限公司蒙自購物廣場(chǎng)銷售的黃豆芽，均檢出4-氯苯氧乙酸鈉（以 4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó) 家標(biāo)準(zhǔn)要求。
4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）又稱防落素、保果靈，是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，主要用于防止落花落果、抑制豆類生根等?！秶?guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年 第11號(hào)）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；查明生產(chǎn)不合 格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告——2021年第14期不合格樣品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 任存鳳 | 峨山縣嶍峨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 黃豆芽 | / | / | 2020-11-24 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.174mg/kg║不得檢出 | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 2 | / | / | 方天輪 | 峨山縣嶍峨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 黃豆芽 | / | / | 2020-11-24 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.0645mg/kg║不得檢出 | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 3 | / | / | 云南玉溪百信商貿(mào)集團(tuán)有限公司蒙自購物廣場(chǎng) | 云南省紅河州蒙自市天馬路38號(hào)、40號(hào)負(fù)一層 | 綠豆芽 | / | / | 2020-11-20 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.504mg/kg║不得檢出 | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 4 | / | / | 云南玉溪百信商貿(mào)集團(tuán)有限公司蒙自購物廣場(chǎng) | 云南省紅河州蒙自市天馬路38號(hào)、40號(hào)負(fù)一層 | 黃豆芽 | / | / | 2020-11-20 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.0825mg/kg║不得檢出 | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 |
（來源：云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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