2020年，福建省統(tǒng)籌做好疫情防控和食品行業(yè)發(fā)展，全力推進(jìn)食品行業(yè)應(yīng)對(duì)困難、轉(zhuǎn)型升級(jí)，全方位推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展超越。全省規(guī)模以上食品工業(yè)營(yíng)業(yè)收入5860億元，利潤(rùn)總額397億元，其中農(nóng)副食品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入3193億元；食品制造業(yè)營(yíng)業(yè)收入1651億元；酒、飲料和精制茶制造業(yè)營(yíng)業(yè)收入1015億元。
保產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定。制定實(shí)施《福建省食品產(chǎn)業(yè)保產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定工作方案》，印發(fā)《關(guān)于實(shí)施支持創(chuàng)新舉措開(kāi)拓市場(chǎng)資金補(bǔ)助的通知》，設(shè)立支持創(chuàng)新舉措開(kāi)拓市場(chǎng)專項(xiàng)補(bǔ)助資金，引導(dǎo)省市縣加大政策資金支持，全力促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接、市場(chǎng)開(kāi)拓。
加大投資力度。梳理龍頭骨干企業(yè)，跟蹤推進(jìn)食品工業(yè)投資億元以上重點(diǎn)項(xiàng)目56項(xiàng)，加快推進(jìn)圣農(nóng)肉雞加工六廠、紫山食品產(chǎn)業(yè)園等重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，支持龍頭企業(yè)加大技術(shù)改造力度，促進(jìn)食品行業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
加大綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加快建設(shè)漳州食品名城、晉江休閑食品名城、龍海休閑食品城、光澤中國(guó)生態(tài)食品城等特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，培育壯大一批行業(yè)綠色發(fā)展龍頭示范企業(yè)，強(qiáng)化龍頭企業(yè)引領(lǐng)示范作用。
突出特色品牌引領(lǐng)。強(qiáng)化龍頭品牌帶動(dòng)，打造區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌。組織15家企業(yè)參加第29屆中國(guó)食品博覽會(huì)暨2020食品工業(yè)“三品”成果展等重點(diǎn)展會(huì)，有力提升行業(yè)品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。推動(dòng)舉辦50多場(chǎng)系列活動(dòng)，帶動(dòng)銷售（含意向）1000多億元，促進(jìn)以需求牽引供給、以供給創(chuàng)造需求。
促進(jìn)多元化營(yíng)銷。強(qiáng)化市場(chǎng)需求引導(dǎo)，推動(dòng)知名電商在省內(nèi)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)帶召開(kāi)30多場(chǎng)對(duì)接活動(dòng)，新開(kāi)線上店鋪2700多家，上線入駐阿里“超級(jí)工廠”100多家，晉江食品等上線企業(yè)日均新增300-1000訂單，并推動(dòng)開(kāi)展天貓“正宗原產(chǎn)地”促銷等活動(dòng)，帶動(dòng)莆田雪津啤酒、福州茉莉花茶等特色產(chǎn)品銷售較上年增長(zhǎng)1倍以上。
提升食品安全保障。深入推進(jìn)食品誠(chéng)信體系建設(shè)，推動(dòng)泉州、莆田、南平等地組織食品企業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信體系國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)。在全國(guó)率先推動(dòng)出臺(tái)生態(tài)海鹽等行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)全部加入追溯體系試點(diǎn)。參加全國(guó)肉制品工業(yè)追溯體系建設(shè)座談會(huì)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任，提升食品安全保障水平。
?。ㄋ夭膩?lái)源：福建省工業(yè)和信息化廳）
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