大櫻桃是落葉果樹中成熟最早的樹種，有“春果第一枝”美稱。其色艷，味美有檔次，進(jìn)口高端產(chǎn)品稱為車?yán)遄?，近幾年很多喜?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_1740.html' class='zdbq' title='水果相關(guān)食品資訊' target='_blank'>水果的消費(fèi)者把實現(xiàn)車?yán)遄幼杂勺鳛樽约旱淖非?。進(jìn)口車?yán)遄淤|(zhì)量好，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，特別是包裝精美、合理、衛(wèi)生、安全，更便于冷鏈運(yùn)輸。反觀國產(chǎn)大櫻桃包裝，這幾年雖有很多改觀，少部分接近或達(dá)到車?yán)遄影b水準(zhǔn)，但大多數(shù)仍然脫離不了“地頭地攤水平”，很多用報紙包裝，既不衛(wèi)生，也不安全，更不利于冷鏈運(yùn)輸，更談不上說質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和品牌了。大櫻桃包裝升級勢在必行。

 

　　1.采用精美的包裝，好馬配好鞍，可提高大櫻桃的商品附加值。包裝（零售包裝）一般采用紙箱或食品級塑料盒或盤。如山東用0.25kg、0.5kg裝的透明塑料盒和1.0kg、2.5kg裝的手提式透明紙盒，車?yán)遄拥?.5kg、2.5kg小紙箱，外運(yùn)、貯藏和銷售時裝入打孔的紙箱中，5kg的紙箱包裝則可以整托盤運(yùn)輸、銷售，能滿足不同消費(fèi)者需求。

 

　　2.舍得投入合理的包裝和內(nèi)包裝，可以按供應(yīng)鏈要求來設(shè)計，來滿足分級、分裝、貯藏、冷鏈物流和市場銷售等供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的要求，實現(xiàn)各環(huán)節(jié)對大櫻桃質(zhì)量的保護(hù)，減少各環(huán)節(jié)的損耗，使我們的產(chǎn)品包裝真正發(fā)揮包裝作用，會取得意想不到的效果。

 

　　3.摒棄傳統(tǒng)觀念，如果做到包裝標(biāo)準(zhǔn)化，采用以紙箱為主的系列車?yán)遄影b，用在大櫻桃特別是中高端產(chǎn)品上，成本不見得一定高。同時，好的包裝也有利于規(guī)范大櫻桃產(chǎn)品質(zhì)量，相輔相成，提升整體產(chǎn)品質(zhì)量，為增強(qiáng)市場競爭力和實現(xiàn)產(chǎn)品品牌化提供助力。

 

　　4.大櫻桃也不可過度包裝。隨著市場的發(fā)展與居民消費(fèi)的升級，大櫻桃包裝樣式也越來越講究。不少產(chǎn)品從過去的無包裝、散裝變成了如今的精致包裝，一定程度上還出現(xiàn)了過度包裝的情況。相比包裝精美，大家更在意產(chǎn)品本身。消費(fèi)升級，提升的應(yīng)當(dāng)是產(chǎn)品品質(zhì)，而不是外包裝，產(chǎn)品和包裝應(yīng)該相當(dāng)，達(dá)到完美匹配。