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    韓國(guó)加強(qiáng)中國(guó)產(chǎn)腌白菜的安全管理

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-03-17 09:23 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 王海夢(mèng)   
    核心提示:3月17日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:韓國(guó)食品藥品安全部針對(duì)中國(guó)產(chǎn)腌白菜,從現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)階段開始,至通關(guān)及流通階段,加強(qiáng)安全管理。
      食品伙伴網(wǎng)訊  3月17日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:韓國(guó)食品藥品安全部針對(duì)中國(guó)產(chǎn)腌白菜,從現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)階段開始,至通關(guān)及流通階段,加強(qiáng)安全管理。
     
      這次措施是考慮到韓國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)中國(guó)產(chǎn)腌白菜非衛(wèi)生生產(chǎn)環(huán)境的爭(zhēng)議和擔(dān)憂而采取的提前預(yù)防措施。
     
      在通關(guān)階段,只進(jìn)口符合韓國(guó)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格的中國(guó)產(chǎn)腌制白菜及泡菜,自3月12日開始,加強(qiáng)通關(guān)檢查(感官、標(biāo)示)及精密檢查(防腐劑、致病菌檢查等)。
     
      除了現(xiàn)有的食品工序中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格以外,還要進(jìn)行腸出血型大腸桿菌等致病菌檢查。
     
      韓國(guó)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格:(泡菜)鉛、鎘、焦化色素、防腐劑、大腸桿菌/(腌白菜)細(xì)菌數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、焦油色素、防腐劑。
     
      另外,從今年3月開始,韓國(guó)食品藥品安全部和消費(fèi)者團(tuán)體等共同對(duì)進(jìn)口泡菜及原材料(剁好的蒜、辣椒粉等)進(jìn)行通關(guān)階段(保管倉(cāng)庫(kù)、食材超市、批發(fā)零售企業(yè)、餐飲店等)的安全性檢查。
    本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用,如需轉(zhuǎn)載,請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、東南亞、西班牙等國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
    日期:2021-03-17
     
     
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