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    永州零陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展豬肉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-03-05 13:25 來源:永州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:為維護(hù)永州零陵城區(qū)豬肉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的正常秩序,保證群眾的食品安全,近日,永州零陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照市局嚴(yán)厲打擊豬肉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法行為專項(xiàng)行動(dòng)的部署,派出執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生豬產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、生鮮超市、流動(dòng)豬肉經(jīng)營(yíng)者等進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。
      為維護(hù)永州零陵城區(qū)豬肉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的正常秩序,保證群眾的食品安全,近日,零陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照市局嚴(yán)厲打擊豬肉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法行為專項(xiàng)行動(dòng)的部署,派出執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生豬產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、生鮮超市、流動(dòng)豬肉經(jīng)營(yíng)者等進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。

      此次重點(diǎn)檢查銷售者“兩證兩章”(即動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章)及查驗(yàn)制度落實(shí)情況;嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,嚴(yán)禁采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)無合法來源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。督促生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者和單位依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄義務(wù),對(duì)部分法制觀念淡薄不按要求使用動(dòng)物檢疫合格證的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行法律法規(guī)宣傳教育,專門印制了500多份有關(guān)豬肉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)法律法規(guī)知識(shí)的宣傳單免費(fèi)發(fā)放。

      截至目前,共檢查生豬產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、生鮮超市、餐飲服務(wù)單位35家,個(gè)體豬肉經(jīng)營(yíng)戶122人次,排除食品安全隱患3處,檢查中發(fā)現(xiàn)1起私宰生豬且沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫上市經(jīng)營(yíng)的違法行為,立即移交給轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理所依法處罰并對(duì)私宰豬肉及時(shí)進(jìn)行無害化處理。
    日期:2021-03-05
     
     
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