近期，湖州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等11類食品200批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品198批次，不合格樣品2批次（見附件），檢出獸藥殘留超標(biāo)問題。具體情況通告如下：
獸藥殘留超標(biāo)
（一）湖州織里贛湘樓餐飲有限公司銷售的雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測技術(shù)有限公司；
（二）菱湖鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場褚子英攤位銷售的牛蛙，氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。褚子英對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢。經(jīng)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖州市市場監(jiān)管局已責(zé)成吳興區(qū)、南潯區(qū)市場監(jiān)管局依法予以查處。督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；以上區(qū)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向湖州市市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件：
湖州市市場監(jiān)督管理局
2021年2月8日
地區(qū)：
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