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澳新就一種麥芽糖淀粉酶作為加工助劑進行意見征求

時間：2021-01-30 08:10 來源：食品伙伴網(wǎng) 作者：澤夕

核心提示：2021年1月27日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布148-21號通知，其中A1210號申請，就一種麥芽糖淀粉酶（Maltogenic alpha amylase ）作為加工助劑進行意見征求。

　　食品伙伴網(wǎng)訊 2021年1月27日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布148-21號通知，其中A1210號申請，就一種麥芽糖淀粉酶（Maltogenic alpha amylase ）作為加工助劑進行意見征求。

　　據(jù)通知，該麥芽糖淀粉酶是由轉(zhuǎn)基因釀酒酵母生產(chǎn)的。意見征求截止日期為2021年3月10日下午6點（堪培拉時間）。

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