食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）消息，2021年1月27日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布148-21號(hào)通知，其中A1220號(hào)申請(qǐng)，申請(qǐng)將來(lái)自轉(zhuǎn)基因地衣芽孢桿菌的β-淀粉酶（Beta-amylase）作為加工助劑。
據(jù)通知，該β-淀粉酶用于生產(chǎn)麥芽糖漿的淀粉加工中。
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