各有關(guān)單位：

 

　　根據(jù)《食品安全法》及其實施條例有關(guān)規(guī)定，為做好我省食品安全地方標準制定、修訂工作，現(xiàn)公開征集2021年度食品安全地方標準立項建議。具體要求如下：

 

　　一、立項條件與范圍

 

　?。ㄒ唬┝㈨椊ㄗh應當符合《食品安全法》及其實施條例，以保障公眾食品安全和健康為宗旨，以食品安全標準制定為重點，也可立項修訂我省已發(fā)布的食品安全地方標準。

 

　　（二）《甘肅省食品安全地方標準管理辦法〈試行〉》第3條、第4條規(guī)定的食品安全地方標準范圍具體包括：符合甘肅地方特色食品原料及產(chǎn)品的食品安全要求、與地方特色食品標準配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求、與地方特色食品標準配套的檢驗方法與規(guī)程等。

 

　　食品安全國家標準（包括通用標準）已經(jīng)涵蓋的食品，包括嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）等不在本次食品安全地方標準征集范圍。

 

　　二、具體要求

 

　?。ㄒ唬┝㈨椊ㄗh應當符合《食品安全法》等法律法規(guī)，緊緊圍繞保障公眾健康和食品安全原則，不得與現(xiàn)行食品安全國家標準相矛盾，優(yōu)先考慮食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和食藥物質(zhì)試生產(chǎn)經(jīng)營亟需的標準。

 

　?。ǘ┝㈨椊ㄗh應當具備扎實的前期科研基礎(chǔ)，標準制定時機成熟。主要技術(shù)內(nèi)容科學合理，在行業(yè)內(nèi)得到廣泛認可。立項建議應當包括需要解決的重要問題、立項背景和理由、標準適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風險監(jiān)測和評估依據(jù)（如有相關(guān)材料）、國內(nèi)外相關(guān)標準情況等。？

 

　?。ㄈ┝㈨椊ㄗh應當一并提出標準起草的項目承擔單位。項目承擔單位應當為相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威的技術(shù)機構(gòu)、科研機構(gòu)、教育機構(gòu)、學術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會，具有標準研制相關(guān)工作經(jīng)驗，能夠提供相應保障條件，確保按時、保質(zhì)完成標準起草工作。鼓勵項目承擔單位聯(lián)合相關(guān)單位組成協(xié)作組，共同承擔標準起草工作。

 

　　項目負責人應當為項目承擔單位在職并具有高級專業(yè)技術(shù)任職資格人員，熟悉食品安全標準管理法律法規(guī)，具有較強的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，態(tài)度嚴謹，責任心強。

 

　　三、報送要求

 

　?。ㄒ唬┥陥罅㈨椊ㄗh時，填寫《甘肅省食品安全地方標準立項建議書》（見附件），加蓋單位公章后，并附相關(guān)支持性材料郵寄至省衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督局（省食品安全地方標準審評委員會秘書處），并同時報送電子版至315888835qq.com。

 

　?。ǘ┙Y(jié)合立項建議征集情況，省衛(wèi)生健康委將根據(jù)食品安全地方標準管理工作要求，對重點領(lǐng)域、監(jiān)管需要并符合要求的立項建議，形成年度立項計劃并組織制定。

 

　?。ㄈ﹫笏徒刂谷掌跒?021年3月1日。？

 

　　聯(lián)系人：省衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督局食品安全科  吳真

 

　　聯(lián)系電話：（0931）4522564  手機：13389440809

 

　　地址：蘭州市城關(guān)區(qū)渭源路48號

 

　　郵編：730000

 

　　附件：   甘肅省食品安全地方標準立項建議書.doc

　　甘肅省衛(wèi)生健康委員會

 

　　2021年1月18日