為全面推進市場監(jiān)管“年關守護(2021)”行動,強化對餐飲企業(yè)餐飲用具消毒及使用監(jiān)管,有力保障消費者飲食安全,近日,永州祁陽縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣衛(wèi)生健康局對全縣餐飲企業(yè)餐飲用具使用情況進行了監(jiān)督抽樣檢查,重點檢查餐飲企業(yè)提供使用的直接接觸入口食品的餐飲用具及相關產品是否潔凈衛(wèi)生、無毒無害,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行現(xiàn)場交辦整改。
截至目前,該局共出動執(zhí)法人員212人次,檢查餐飲企業(yè)51家,抽取餐飲用具樣品144種次,對檢查發(fā)現(xiàn)消毒不符合要求的餐飲企業(yè)下達了《責令改正通知書》,責令限期整改到位。同時,督促餐飲企業(yè)進一步加強行業(yè)自律,增強主體責任意識,確保提供給消費者的餐飲用具安全有保障。
下一步,該局將繼續(xù)結合“年關守護(2021)”行動,加強對各餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查,確保做到全覆蓋,切實消除餐飲環(huán)節(jié)食品安全風險隱患,讓消費者吃得放心、吃得明白、吃得安全。
