近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品538批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定:抽樣檢驗合格525批次、不合格13批次(見附件),不合格項目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。具體情況通告如下:
一、微生物污染
?。ㄒ唬┞尻柣拭离娮由虅?wù)有限公司在淘寶(網(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱嘉善圣艾德食品有限公司生產(chǎn)的半片開心果仁(分裝),霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。洛陽皇美電子商務(wù)有限公司對抽樣過程提出異議,經(jīng)核查對該異議不予認(rèn)可。
(二)寧波市北侖區(qū)新碶君萍食品店銷售的標(biāo)稱寧波新老板娘水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的精品泥螺,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ幉ǘ⒁趟a(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的醉蟹鉗,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
(四)瑞安市建偉副食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱瑞安市萬佳食品廠生產(chǎn)的公主排面包,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄎ澹幒:`l(xiāng)匯食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱寧??h海品匯食品廠生產(chǎn)的酒釀糟蝦,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。﹨桥d織里香福休閑食品店銷售的標(biāo)稱寧波市鄞州富之華食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿蜜干,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(七)諸暨市金贊生物科技有限公司生產(chǎn)的卡薩布蘭加莊園麻椒咖啡飲料,菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
(一)浙江省瑞安市塘下鎮(zhèn)沙瀆村農(nóng)貿(mào)菜市場楊清榮攤位銷售的黑魚,甲氧芐氨嘧啶(甲氧芐啶)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
(二)衢州市衢江區(qū)下張農(nóng)貿(mào)市場(22號攤位)銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ鳂蜣r(nóng)貿(mào)市場諸暨市楓橋毛天豐蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
三、食品添加劑超標(biāo)
(一)寧??h尚購購物中心銷售的標(biāo)稱杭州駿喜食品有限公司生產(chǎn)的老北京松塔(芝麻味餡餅),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。杭州駿喜食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢,經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┝x烏市昌俊紅糖廠生產(chǎn)的紅糖麻花,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
杭州六角冰食品科技有限公司生產(chǎn)的巧克力味冰淇淋蛋糕胚,蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求寧波、溫州、湖州、紹興、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施,3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件:1.
關(guān)于部分不合格項目的說明

浙江省市場監(jiān)督管理局
2021年1月6日
