為落實(shí)新冠肺炎疫情防控要求，進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈食品風(fēng)險(xiǎn)防控，我省建立了 “河南省冷鏈食品追溯系統(tǒng)”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“豫冷鏈”），實(shí)現(xiàn)我省冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品等進(jìn)口冷鏈食品全程追溯管理?，F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、全省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》相關(guān)要求，嚴(yán)格落實(shí)食品追溯主體責(zé)任，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)貯存運(yùn)輸?shù)倪M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡磕軌驅(qū)崿F(xiàn)追溯。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者包括以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞樵系氖称飞a(chǎn)企業(yè)、小作坊，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放l(fā)、零售企業(yè)和銷(xiāo)售類(lèi)小經(jīng)營(yíng)店、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N(xiāo)售者，采用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳庸ぶ谱魇称返牟惋嬈髽I(yè)、餐飲類(lèi)小經(jīng)營(yíng)店和企事業(yè)單位食堂、中央廚房、集中供餐經(jīng)營(yíng)者，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存運(yùn)輸服務(wù)提供者等市場(chǎng)主體。
二、“豫冷鏈”目前已上線運(yùn)行，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可使用電腦訪問(wèn)“豫冷鏈”企業(yè)端（地址：https://llzs.scjg.henan.gov.cn/），也可使用手機(jī)微信、支付寶“豫冷鏈”小程序登錄、上傳、管理進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔ⅰ?/div>
三、全省現(xiàn)有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)于2021年1月5日前在“豫冷鏈”中完成用戶(hù)注冊(cè)，使用“豫冷鏈”如實(shí)上傳庫(kù)存冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膩?lái)源、檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、預(yù)防性消毒證明、流向等追溯數(shù)據(jù)，并完成賦碼工作。已有自建追溯系統(tǒng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，可聯(lián)系當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)，采取批量導(dǎo)入或系統(tǒng)接口等方式上傳數(shù)據(jù)。今后擬經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返氖称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)于從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)活動(dòng)前在“豫冷鏈”中完成用戶(hù)注冊(cè)。
四、“豫冷鏈”實(shí)行“提前報(bào)備、首站賦碼、一碼通用”管理。即日起從海關(guān)各口岸或者省外采購(gòu)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)入我省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需在“豫冷鏈”中提前上報(bào)相關(guān)信息，上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、預(yù)防性消毒證明等追溯數(shù)據(jù)，經(jīng)當(dāng)?shù)匾咔榉揽刂笓]機(jī)構(gòu)安排核酸抽檢，并確認(rèn)具有消毒證明、購(gòu)進(jìn)憑證后使用“豫冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行“豫冷鏈”追溯碼賦碼后方可銷(xiāo)售。待全國(guó)平臺(tái)跨省追溯碼互認(rèn)開(kāi)通后，“豫冷鏈”將支持外省已經(jīng)賦碼產(chǎn)品直接掃碼入庫(kù)。
五、我省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)確保上傳數(shù)據(jù)真實(shí)有效、完整準(zhǔn)確。下游食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)掃描追溯碼入庫(kù)，拆大包裝分銷(xiāo)的，應(yīng)根據(jù)上游消毒證明信息和當(dāng)?shù)匾咔榉揽刂笓]部門(mén)規(guī)定上傳分裝消毒及核酸檢測(cè)報(bào)告（既要避免重復(fù)消毒、重復(fù)檢測(cè)，又要確保“件件消”“批批檢”），并將相關(guān)信息上傳“豫冷鏈”，然后賦碼銷(xiāo)售。
六、自2021年1月6日起，沒(méi)有入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、預(yù)防性消毒證明、“豫冷鏈”追溯碼的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬宦刹坏娩N(xiāo)售。
七、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行實(shí)名制。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者面向消費(fèi)者銷(xiāo)售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，應(yīng)在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b或貨柜醒目位置加貼“豫冷鏈”追溯碼。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)使用支付寶或者微信掃碼，核對(duì)產(chǎn)品信息與追溯碼信息是否一致。消費(fèi)者不能使用微信掃碼購(gòu)買(mǎi)時(shí)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)進(jìn)行實(shí)名登記（姓名、地址、電話）并將登記信息上傳至“豫冷鏈”。
八、“豫冷鏈”將不斷完善升級(jí)，建設(shè)全鏈條追溯監(jiān)管功能，盡量簡(jiǎn)化操作程序。相關(guān)政府部門(mén)將依據(jù)各自職責(zé)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，依法查處采購(gòu)銷(xiāo)售無(wú)入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明、無(wú)核酸檢測(cè)證明、無(wú)預(yù)防性消毒證明、無(wú)“豫冷鏈”追溯碼、來(lái)源不明進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為，切實(shí)防控新冠病毒通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險(xiǎn)。
特此通告。
2020年12月29日
日期：2020-12-30
地區(qū)：
河南
中國(guó)
行業(yè)：
漁業(yè)水產(chǎn)
畜禽肉品
食品儲(chǔ)運(yùn)
認(rèn)證體系
進(jìn)出口
標(biāo)簽：
冷藏
監(jiān)督
管理
疫情
食品
食品風(fēng)險(xiǎn)
追溯
水產(chǎn)品
食品追溯
進(jìn)口
凍肉
科普：
冷藏
監(jiān)督
管理
疫情
食品
食品風(fēng)險(xiǎn)
追溯
水產(chǎn)品
食品追溯
進(jìn)口
凍肉
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
