2020年11月28日，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品質(zhì)量與安全工作委員會成立會議在濟(jì)南良友富臨大酒店成功召開。山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長喬旭光、副理事長崔波、李遠(yuǎn)釗出席會議。

 

　　食品質(zhì)量與安全工作委員會成立會議由山東師范大學(xué)王恬老師主持，首先由山東師范大學(xué)耿越教授向參會委員介紹委員會的籌備情況。會上宣讀了關(guān)于成立山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品質(zhì)量與安全工作委員會的決定，并由學(xué)會理事長喬旭光院長向主任委員耿越教授授牌。

 

　　食品質(zhì)量與安全工作委員會秘書處承擔(dān)單位為山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院。食品質(zhì)量與安全工作委員會作為山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會的職能機(jī)構(gòu)，將在學(xué)會的領(lǐng)導(dǎo)下組織開展各級各類技能大賽和專業(yè)技術(shù)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)，深入實施食品安全戰(zhàn)略，推進(jìn)“食安山東”品牌建設(shè)，提升食品質(zhì)量與安全保障水平。

 

　　會議選舉產(chǎn)生了食安工委會第一屆領(lǐng)導(dǎo)隊伍，當(dāng)選的主任委員耿越教授向委員們致辭。他講解了食安工委會的多項工作內(nèi)容，包括聯(lián)合省內(nèi)各單位開展學(xué)術(shù)交流活動、協(xié)助學(xué)會組織開展各級各類檢測技能大賽和技能培訓(xùn)活動、參與省食安委各項活動并開展食品質(zhì)量提升行動、開展食品安全知識宣傳、聯(lián)合第三方檢測公司研發(fā)檢測方法及小型設(shè)備等。接著，中華供銷總社濟(jì)南果品研究院科技處處長宋燁、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授徐志祥、山東省食品藥品檢驗研究院總檢驗師王駿和好當(dāng)家集團(tuán)有限公司常務(wù)副總裁孫永軍等專家老師就食安工委會的工作展開了深入的討論。

 

　　最后，山東省食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)會理事長、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長喬旭光教授就食安工委會的自身建設(shè)與社會職能做了致辭，對今后的工作方向提出要求，并對食安工委會的成立表示祝賀。會議在熱烈的掌聲中圓滿落幕。

 

　　食品安全茲事體大，相信在山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會的指導(dǎo)下，在各位專家老師的共同努力下，食品質(zhì)量與安全工作委員會將開展各種技能大賽、職業(yè)培訓(xùn)，傳播科學(xué)權(quán)威的食品質(zhì)量與安全知識，為食品安全事業(yè)貢獻(xiàn)力量。