大連四項措施加強冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?/h1>

   時間：2020-11-24 10:27 來源：大連市場監(jiān)管微信號 原文:

核心提示：當(dāng)前疫情防控形勢仍然復(fù)雜嚴(yán)峻，為加強全市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位秋冬季新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作，從11月初開始，大連市市場監(jiān)督管理局組成11個督查組，再次對全市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位秋冬季新冠肺炎疫情防控工作開展常態(tài)化、全覆蓋督導(dǎo)檢查。

　　當(dāng)前疫情防控形勢仍然復(fù)雜嚴(yán)峻，為加強全市冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位秋冬季新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作，從11月初開始，大連市市場監(jiān)督管理局組成11個督查組，再次對全市冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位秋冬季新冠肺炎疫情防控工作開展常態(tài)化、全覆蓋督導(dǎo)檢查。

 

　　制定四項措施

 

　　針對部分冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)主體責(zé)任落實不到位等薄弱環(huán)節(jié)，市市場監(jiān)管局堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，針對性制定“強一線、二溯源、三機制、四落實”舉措。

 

　　01

 

　　“強一線”即充實基層冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力量，市市場監(jiān)管局抽調(diào)100人左右下沉一線，對中心城區(qū)、重點地區(qū)實施駐點分片督導(dǎo)，對食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位實施全覆蓋檢查。

 

　　02

 

　　“二溯源”即督促企業(yè)建立臺賬溯源，推進智慧化監(jiān)管平臺，開展科學(xué)監(jiān)管溯源。

 

　　03

 

　　“三機制”即進一步完善周統(tǒng)計、周通報和常態(tài)化督導(dǎo)工作機制。

 

　　04

 

　　“四落實”即嚴(yán)格壓緊壓實“四方責(zé)任”，在推動屬地責(zé)任落實上，實施周督導(dǎo)、周通報制度；在推動部門責(zé)任落實上，市市場監(jiān)管局建立一把手負(fù)責(zé)制和問責(zé)機制；在推動冷鏈企業(yè)主體責(zé)任落實上，采取問題整改一周內(nèi)仍不到位的勒令停業(yè)的措施。

 

　　在推動從業(yè)人員責(zé)任落實上，督促企業(yè)嚴(yán)格按照《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》要求做好個人防護。目前，各地區(qū)均組織冷鏈企業(yè)簽訂責(zé)任狀，進一步壓實企業(yè)疫情防控主體責(zé)任。

 

　　現(xiàn)場督導(dǎo)查找問題

 

　　11月3日至6日，市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽仡I(lǐng)導(dǎo)小組抽調(diào)市工業(yè)和信息化局、市市場監(jiān)管局、市交通運輸局、市疾控中心等部門30人，組成6個督查組，深入中心城區(qū)和重點地區(qū)進行現(xiàn)場督導(dǎo)，對涉及生產(chǎn)經(jīng)營進口冷凍水產(chǎn)品和肉品的企業(yè)進行重點督導(dǎo)，共督導(dǎo)檢查有關(guān)單位66家，發(fā)現(xiàn)問題隱患118個。11月9日至12日，市市場監(jiān)管局組成11個督查組對各地區(qū)實行常態(tài)化、全覆蓋督導(dǎo)檢查，督導(dǎo)檢查有關(guān)單位68個，共發(fā)現(xiàn)問題隱患79個。目前，所發(fā)現(xiàn)的問題和隱患均已完成整改。

 

　　從督導(dǎo)檢查和核酸檢測情況來看，在我市各級相關(guān)部門的督促指導(dǎo)下，近期冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)疫情防控主體責(zé)任落實情況明顯改善，按要求建立臺賬、開展核酸檢測的比例明顯提升。11月4日至12日，進口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)自行完成從業(yè)人員核酸檢測7142人、環(huán)境檢測點位7299個、產(chǎn)品出廠核酸檢測4133個。各地區(qū)防疫指揮部繼續(xù)推進“人、物、環(huán)境”核酸監(jiān)測，核酸監(jiān)測冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)243家，對1426名從業(yè)人員、1973個環(huán)境點位、1068個進口貨物點位進行核酸監(jiān)測。

 

　　問題整改回頭看

 

　　進入秋冬季，為了防止疫情反彈，我市要提高科學(xué)防控能力，加強社會共治，增強個人防護，要多措并舉，營造全社會共同參與防控的良好氛圍。

 

　　強化屬地責(zé)任，織密防控網(wǎng)。

 

　　對轄區(qū)內(nèi)的冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位疫情防控措施進行全面檢查，真正做到無盲區(qū)、無死角、全覆蓋。

 

　　落實部門責(zé)任，實施精準(zhǔn)防控。

 

　　各行業(yè)部門要摸清本行業(yè)領(lǐng)域底數(shù)，并發(fā)揮監(jiān)管、行業(yè)管理、技術(shù)指導(dǎo)等方面職責(zé)作用，形成工作合力，對企業(yè)落實消殺等防控措施加強監(jiān)督檢查，確保疫情防控工作扎實有效，從源頭實現(xiàn)精準(zhǔn)防控。

 

　　突出企業(yè)責(zé)任，確保措施到位。

 

　　冷鏈?zhǔn)称芳庸そ?jīng)營單位要克服麻痹大意思想，及時更新補充完善防控方案，確保最新疫情防控要求得到有效落實。同時，堅持“人、物、環(huán)境”全檢測的“紅線”要求，督促企業(yè)進一步強化責(zé)任意識和風(fēng)險意識，以戰(zhàn)時標(biāo)準(zhǔn)開展常態(tài)化防控，確保各項防控措施落實落細(xì)落到位。

 

　　堅持問題導(dǎo)向，做到立行立改。

 

　　全市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加強冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測監(jiān)管，市區(qū)聯(lián)動，部門協(xié)同，持續(xù)開展冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽爻B(tài)化督導(dǎo)檢查。對有關(guān)整改情況，市市場監(jiān)管局督查組將進行問題“回頭看”，確保整改工作成效。

日期：2020-11-24

 

 地區(qū)： 大連市 遼寧
 行業(yè)： 食品檢測 認(rèn)證體系
 標(biāo)簽： 檢查 監(jiān)督 管理 疫情 食品 食品生產(chǎn)
 科普： 檢查 監(jiān)督 管理 疫情 食品 食品生產(chǎn)

分享:

食品商城，食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部交易。

• 下一篇：2020 中國營養(yǎng)健康食品原配料創(chuàng)新與應(yīng)用論壇（URMC知料大會）在2020NHEC期間舉辦
• 上一篇：天津市啟用食品經(jīng)營許可電子證書

 

[ 食品資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 

食品生產(chǎn)相關(guān)食品資訊

• 宿州市啟動2025年食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查 嚴(yán)把源	• 成都新津區(qū)一食品生產(chǎn)企業(yè)侵犯消費者知情權(quán)、選
• 答復(fù)|食品生產(chǎn)企業(yè)過程記錄如何寫？	• 宿州市啟動2025年食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查 嚴(yán)把源
• 開展靶向性培訓(xùn) 提升食品生產(chǎn)許可審批能力	• 問需于企解難題 精準(zhǔn)施策優(yōu)環(huán)境——青海省市場
• 宣城市開展專項行動整治食品生產(chǎn)經(jīng)營單位環(huán)境衛(wèi)	• 濰坊市昌樂縣市場監(jiān)管局聚焦民生關(guān)切強化食品生
• 靶向問診 精準(zhǔn)紓困——昆山市市場監(jiān)管局開展食	• 京津冀構(gòu)建食品生產(chǎn)監(jiān)管“四維協(xié)同”新機制