近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)660批次，涉及炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、調(diào)味品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品649批次、不合格樣品11批次，情況通告如下：
一、揚(yáng)州萬(wàn)德福超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。
二、連云港市灌南縣新集鎮(zhèn)好又好超市銷售的標(biāo)稱高郵雙龍食品有限公司生產(chǎn)的土豆粉（馬鈴薯濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
三、揚(yáng)州市寶應(yīng)縣好享優(yōu)購(gòu)超市銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。
四、淮安市漣水縣購(gòu)樂(lè)多超市銷售的標(biāo)稱淮安市淮陰區(qū)袁集飛鴻食品廠生產(chǎn)的蛋卷，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
五、常州市鐘樓區(qū)北港歐潤(rùn)副食品超市銷售的標(biāo)稱安徽白根柱食品科技有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
六、蘇州市吳中區(qū)甪直醬品廠生產(chǎn)的甪直醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測(cè)試技術(shù)有限公司。
七、淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)來(lái)來(lái)糧油店銷售的標(biāo)稱淮安老壇子食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的老壇酸菜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
八、南京鮮多多調(diào)味食品有限公司銷售的（鮮多多牌雞精 生產(chǎn)日期2020-05-17；鮮口福牌雞精 生產(chǎn)日期2020-06-11）兩批次產(chǎn)品谷氨酸鈉、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
九、泰州興化市明章南北貨批發(fā)部銷售的標(biāo)稱南通裕聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的開心果，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
十、江蘇華潤(rùn)萬(wàn)家超市有限公司常州新橋分公司銷售的標(biāo)稱南京久盛食品原料淮安有限公司生產(chǎn)的綠豆冰糕（烘烤類糕點(diǎn)（冷加工）），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月16日
地區(qū)：
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