8月28日，常德市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)。

 

　　會(huì)議充分肯定了今年來全市食品流通監(jiān)管所做的工作，指出了當(dāng)前食品流通監(jiān)管存在的問題，對(duì)下半年食品流通監(jiān)管重點(diǎn)工作做了具體部署。會(huì)議還開展了農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、冷凍肉及其制品業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。

 

　　會(huì)議要求，要推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)建設(shè)，各區(qū)縣局要?jiǎng)?chuàng)建2個(gè)以上示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、凍庫(kù)、商場(chǎng)超市，五小區(qū)各創(chuàng)建1個(gè)；要履行食品安全主體責(zé)任，市場(chǎng)開辦者要建立食品安全管理制度，落實(shí)食品索證索票制度，組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)自查與培訓(xùn)；監(jiān)管部門要履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)指導(dǎo)督促；要加強(qiáng)對(duì)違法行為的查處力度，做到違法必究，有案必查，處罰到位，形成震懾；市場(chǎng)開辦方要加大投入，改善市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需求，為消費(fèi)者提供良好的購(gòu)物環(huán)境；要落實(shí)市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9月1日前關(guān)閉活禽宰殺交易的指示精神，各區(qū)縣市局要對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市內(nèi)野生動(dòng)物、活魚銷售開展拉網(wǎng)式檢查，重點(diǎn)檢查索證索票落實(shí)情況，嚴(yán)禁出現(xiàn)野生動(dòng)物交易和“野生河魚”銷售。（供稿：常德市市場(chǎng)監(jiān)管局）