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    西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院陶曉奇副教授課題組在國(guó)際Top期刊發(fā)表高水平綜述論文

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2020-08-25 11:46 來(lái)源:西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 作者: 王鑫   陶曉奇   原文:
    核心提示:近日,國(guó)際Top頂級(jí)期刊Biosensors and Bioelectronics最新刊登了西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院院陶曉奇副教授課題組發(fā)表的題為“Conjugation of antibodies and aptamers on nanozymes for developing biosensors”論文。該期刊為國(guó)際工程科技類頂級(jí)期刊,在分析化學(xué)領(lǐng)域排名第一(1/86),中科院SCI期刊分區(qū)為一區(qū),最新影響因子為10.257。
      近日,國(guó)際Top頂級(jí)期刊Biosensors and Bioelectronics最新刊登了我院陶曉奇副教授課題組發(fā)表的題為“Conjugation of antibodies and aptamers on nanozymes for developing biosensors”論文。該期刊為國(guó)際工程科技類頂級(jí)期刊,在分析化學(xué)領(lǐng)域排名第一(1/86),中科院SCI期刊分區(qū)為一區(qū),最新影響因子為10.257。
     
      民以食為天,食以安為先。開(kāi)發(fā)可靠的生物傳感器用于監(jiān)控食品中風(fēng)險(xiǎn)因子,能夠極大的保障食品安全。納米酶是具有酶活性的工程化納米材料,與天然酶相比具有高穩(wěn)定性,低成本和易于修飾的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),因此近幾年在生物傳感應(yīng)用方面取得了令人矚目的進(jìn)展。對(duì)于許多生物傳感器而言,將納米酶與親和配體(例如抗體和適配體)綴合至關(guān)重要。在這篇綜述中,陶曉奇副教授課題組總結(jié)了抗體及適配體與納米酶的非共價(jià)和共價(jià)修飾(圖1);同時(shí),總結(jié)了抗體和適配體標(biāo)記的納米酶生物傳感器的最新進(jìn)展,進(jìn)一步闡明了其綴合方法和實(shí)際應(yīng)用,特別是在食品安全檢測(cè)方面的應(yīng)用;討論了納米酶生物結(jié)合物的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用前景。
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      陶曉奇副教授為論文的第一作者兼通訊作者,碩士研究生王鑫為共同第一作者,Juewen Liu教授為論文的共同通訊作者,西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院是該論文的第一完成單位,加拿大滑鐵盧大學(xué)化學(xué)系(Juewen Liu教授團(tuán)隊(duì))為合作完成單位。
     
      此項(xiàng)研究得到了國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目(31672605)與國(guó)家留學(xué)基金委項(xiàng)目的資助。
     
      陶曉奇副教授課題組主要從事食品安全快速檢測(cè)方向的研究,近年來(lái)課題組主要關(guān)注免疫傳感器檢測(cè)食品中小分子危害物,基于熒光共振能量轉(zhuǎn)移的食源致病菌檢測(cè),以及基于AuNPs等納米酶在檢測(cè)方面的機(jī)理研究。相關(guān)研究成果發(fā)表在Journal of Food and Drug Analysis, Biomolecules, Chinese Chemical Letters, Food Analytical Methods, Analytical Methods等期刊上。
     
      論文鏈接:https://doi.org/10.1016/j.bios.2020.112537
    日期:2020-08-25
     
     行業(yè): 食品檢測(cè)
     標(biāo)簽: 分析化學(xué)
     科普: 分析化學(xué)
     
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