根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全飛行檢查辦法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等規(guī)定，2020年7月15日桂林市市場監(jiān)督管理局對桂林恭城綠葉食品發(fā)展公司（食品生產(chǎn)許可證編號：SC10745033200073）進(jìn)行了飛行檢查，現(xiàn)將檢查發(fā)現(xiàn)問題通報(bào)如下：
一、生產(chǎn)場所、過程控制、設(shè)施設(shè)備等情況
1.內(nèi)包裝間使用木制器具，放置無關(guān)雜物；
2.煮制間、干燥間、內(nèi)包裝間的紫外燈發(fā)黑嚴(yán)重，影響消毒效果；
3.質(zhì)量管理文件中缺少食品安全自查制度；
4.生產(chǎn)工藝配方中實(shí)際使用抹茶粉為原料，未依照執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)DBS-45/003-2018生產(chǎn)。
二、出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況
無產(chǎn)品留樣記錄。
三、不合格品管理情況
未見20190702批次抽檢不合格品濃縮油茶的召回處置記錄。
四、其他需要說明的問題
產(chǎn)品銷售記錄內(nèi)容不全，缺產(chǎn)品名稱和購貨方聯(lián)系方式。
桂林市市場監(jiān)督管理局已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋恭城縣市場監(jiān)督管理局和桂林恭城綠葉食品發(fā)展公司，根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，已要求恭城縣市場監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行處理，并采取適當(dāng)方式向社會予以公布，桂林恭城綠葉食品發(fā)展公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展調(diào)查和處理工作。
桂林市市場監(jiān)督管理局
2020年7月20日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
