為推動全鎮(zhèn)重點食品品種標簽標識基本規(guī)范,食品“兩超一非”問題得到改善,東莞市虎門分局結合食品安全重點工作和分工職責,全面開展食品行業(yè)規(guī)范整治行動,促進全鎮(zhèn)食品行業(yè)管理水平整體提高和環(huán)境提升專項整治工作有力有序開展。
一是增強責任意識,推動行政監(jiān)管責任落實到位。結合轄區(qū)食品行業(yè)監(jiān)管實際情況,成立分局食品行業(yè)規(guī)范整治行動領導小組,進一步細化實施方案,明確工作要求、實施步驟、治理重點、檢查措施和內部責任分工,將規(guī)范整治具體行動有效融入分局全年食品生產(chǎn)加工、銷售、餐飲環(huán)節(jié)等領域安全監(jiān)管工作中,確保按時保質完成各項工作任務。
二是堅持規(guī)范管理,實現(xiàn)監(jiān)管執(zhí)法檢查全覆蓋。建立健全市場管理制度,嚴格落實市場開辦方、經(jīng)營者的主體責任,實現(xiàn)批發(fā)市場100%出具統(tǒng)一銷售票據(jù),零售市場100%實現(xiàn)市場準入管理。積極推進溯源監(jiān)管,強化銷售、貯存條件的監(jiān)管,實現(xiàn)大型商場、超市、食品批發(fā)企業(yè)銷售食品可追溯目標。健全從業(yè)人員管理制度,要求規(guī)模以上食品經(jīng)營單位設置食品安全管理機構,明確分管負責人,配備食品安全管理人員,加強對其培訓和考核、繼續(xù)再教育,促進經(jīng)營管理水平不斷提升。
三是堅持問題導向,全面開展食品行業(yè)規(guī)范整治行動。開展食品標簽標識、食品“兩超一非”規(guī)范整治行動,加強銷售環(huán)節(jié)食品和保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)檢查,嚴查食品餐飲環(huán)節(jié)濫用食品添加劑行為,確保食品安全和人民群眾身體健康。6月份以來,分局共出動執(zhí)法人員405人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位57家次,檢查保健食品經(jīng)營單位29個次,檢查餐飲服務單位47家,檢查食品批發(fā)市場、集貿市場等各類市場29個,檢查食品小作坊2家,檢查單位食10家,檢查學校食堂20家,發(fā)出責令整改7次。
四是加強發(fā)動宣傳,營造食品安全社會共治格局。通過開展食品安全宣傳周、食品安全“五進”活動、食品安全知識培訓等活動,印刷海報、小冊子、公示牌等加大對食品安全知識的宣傳力度。同時,以《虎門》報、虎門電視臺、虎門太平微信等平臺為依托,大力開展線上宣傳,協(xié)調鎮(zhèn)外媒體推送我鎮(zhèn)食品安全工作中的一些創(chuàng)新案例、措施、做法、成果到上級媒體,進一步凝聚社會參與食品安全監(jiān)管的共識,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。今年以來,在《虎門》報累計刊發(fā)相關新聞25條,在《虎門新聞》累計播出相關新聞23條,在虎門太平微信累計發(fā)布相關報道27條。
