2020年7月7日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)通過中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)“中經(jīng)云端”平臺(tái)，采用線上會(huì)議方式舉辦了第五屆營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人思享匯活動(dòng)。此次活動(dòng)圍繞中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)如何應(yīng)對(duì)新冠病毒感染肺炎疫情帶來的變化，邀請(qǐng)中央黨校（國(guó)家行政學(xué)院）教授胡穎廉、荷蘭皇家菲仕蘭中國(guó)業(yè)務(wù)集團(tuán)高級(jí)副總裁楊國(guó)超、珍奧集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官陳玉琦、安利（中國(guó)）研發(fā)中心有限公司亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳、仙樂健康科技股份有限公司首席策略官兼執(zhí)行副總裁楊睿以及金杜律師事務(wù)所合伙人王囝囝等行業(yè)內(nèi)政策研究專家、法律專家和業(yè)界大咖對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展及職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)對(duì)變化素養(yǎng)提出思考并進(jìn)行深入探討，當(dāng)日共有19.3萬人次觀看了在線直播。

 

　　會(huì)議由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋主持，協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振甲出席了會(huì)議并做致辭。

 

　　邊會(huì)長(zhǎng)表示，2020年的新冠疫情，在改變?nèi)藗児ぷ?、生活方式的同時(shí)，也使人們更加關(guān)注自身和家庭成員的營(yíng)養(yǎng)健康。在這種背景下，營(yíng)養(yǎng)健康食品的需求呈現(xiàn)多元化增長(zhǎng)，增強(qiáng)免疫力、改善胃腸道功能產(chǎn)品受到關(guān)注，補(bǔ)益類維生素、益生菌類產(chǎn)品上升明顯。保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，市場(chǎng)都有著不同的增長(zhǎng)和熱點(diǎn)。同時(shí)，消費(fèi)習(xí)慣變革推動(dòng)銷售渠道突破，突發(fā)的疫情，對(duì)傳統(tǒng)的銷售模式打擊很大，伴隨而來的新銷售模式——電商、微商、直播等發(fā)展迅速。消費(fèi)習(xí)慣的改變迫使?fàn)I養(yǎng)健康行業(yè)做出快速應(yīng)對(duì)，大部分企業(yè)及時(shí)調(diào)整銷售渠道和銷售模式，以滿足疫情期間消費(fèi)者對(duì)健康的需求。邊會(huì)長(zhǎng)同時(shí)表示，高質(zhì)量高科技產(chǎn)品更受市場(chǎng)青睞，公眾對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康的認(rèn)知度通過疫情得到了明顯的提升。消費(fèi)者對(duì)美好生活的需求，將更多尋求高質(zhì)量高科技的營(yíng)養(yǎng)品。目前，食品營(yíng)養(yǎng)化會(huì)成為全球討論的熱點(diǎn)。參與全球合作，開展國(guó)際交流，是我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展的重要路徑。

 

　　邊會(huì)長(zhǎng)還談到，當(dāng)前，中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)健康食品正面臨重大的變革調(diào)整期，一是隨著國(guó)務(wù)院頒布的《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》、《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》逐步實(shí)施，營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)迎來了政策的黃金期。二是新冠疫情帶來的消費(fèi)端、供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性變化，正在倒逼行業(yè)變革。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)將帶領(lǐng)行業(yè)配合政府部門，用科學(xué)監(jiān)管的新理念、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)，深入落實(shí)“放管服”理念，做好“六保”、“六穩(wěn)”。同時(shí)倡議行業(yè)企業(yè)繼續(xù)提升企業(yè)使命感和社會(huì)責(zé)任感，不回避、不逃避，勇于承擔(dān)，發(fā)揮市場(chǎng)的生命力，更好地履行企業(yè)責(zé)任，篤力踐行中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)提出的行業(yè)“六規(guī)”倡議：遵循客觀發(fā)展規(guī)律、落實(shí)法律規(guī)章要求、行業(yè)自律規(guī)矩行事、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)嚴(yán)守規(guī)范、規(guī)劃創(chuàng)新發(fā)展藍(lán)圖、規(guī)模集約做大做強(qiáng)，以期厚積薄發(fā)，推動(dòng)行業(yè)迎來規(guī)范發(fā)展。

 

　　胡穎廉教授就監(jiān)管全球融合的突破方向相關(guān)話題表達(dá)了自己的看法：目前中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)受政策高層重視程度仍需加強(qiáng)，主要原因并非部分民眾持有的“產(chǎn)業(yè)規(guī)模太小”或“行業(yè)內(nèi)魚龍混雜”的觀點(diǎn)。一個(gè)產(chǎn)業(yè)能夠獲得政策層高度重視不是個(gè)別市場(chǎng)主體影響力的呈現(xiàn)，而是整個(gè)產(chǎn)業(yè)表達(dá)意愿、協(xié)力爭(zhēng)取的成果。結(jié)合國(guó)家間政策對(duì)比和產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史來看，為促進(jìn)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展與全球監(jiān)管融合，未來可以充分發(fā)揮協(xié)會(huì)的平臺(tái)載體功能，使有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)家、理性專業(yè)的專家學(xué)者以及高素質(zhì)的職業(yè)經(jīng)理人同心協(xié)力、主動(dòng)提高產(chǎn)業(yè)的政策地位。

 

　　荷蘭皇家菲仕蘭中國(guó)業(yè)務(wù)集團(tuán)高級(jí)副總裁楊國(guó)超就食品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)疫情帶來的新變化分享了自己的觀點(diǎn)，他表示：疫情使得國(guó)家經(jīng)濟(jì)總體受到重創(chuàng)，但總體看來，食品行業(yè)的明天會(huì)更加美好，企業(yè)應(yīng)當(dāng)從多方著力，適應(yīng)變化、把握機(jī)遇。企業(yè)未來的工作重點(diǎn)應(yīng)包括：增強(qiáng)自身生產(chǎn)自主性和供應(yīng)鏈彈性，注重產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，把握消費(fèi)者心理和行為變化，打通電商等產(chǎn)品營(yíng)銷新渠道，尋求數(shù)字化轉(zhuǎn)型等等。此外，從職業(yè)經(jīng)理人個(gè)人職業(yè)發(fā)展的角度來講，新形勢(shì)下，從業(yè)者應(yīng)該尋找能將個(gè)人發(fā)展與我國(guó)人民的健康幸福相結(jié)合的朝陽產(chǎn)業(yè)。

 

　　珍奧集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官陳玉琦圍繞國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康食品在創(chuàng)新中尋求變革的話題談到：新冠疫情的發(fā)生，給營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)帶來生機(jī)。創(chuàng)新是社會(huì)、行業(yè)、企業(yè)發(fā)展的生命力，在創(chuàng)新中尋求變革和突破至關(guān)重要。國(guó)家體制創(chuàng)新、法規(guī)配套創(chuàng)新、輿論維護(hù)創(chuàng)新可為企業(yè)成長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)良好的外部環(huán)境，其中，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的提升和創(chuàng)新是很重要的方式，應(yīng)重點(diǎn)致力于和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。同時(shí)，要加大科研投入、在細(xì)分市場(chǎng)方面要打破傳統(tǒng)模式、探索新的營(yíng)銷模式，創(chuàng)新可以幫助企業(yè)在危機(jī)中抓住機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)更好更健康的發(fā)展。

 

　　安利（中國(guó)）研發(fā)中心有限公司亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳根據(jù)營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)國(guó)際研發(fā)新趨勢(shì)談到：全球每年保健食品銷售漲幅都在7%-8%之間，美國(guó)仍然是全球最大的營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)，中國(guó)是全球第二大市場(chǎng)，但中國(guó)的人均消費(fèi)金額僅為個(gè)位數(shù)，仍有較大的提升空間，韓國(guó)、越南、巴西等都是增幅快速市場(chǎng)。疫情使得消費(fèi)者在購(gòu)買習(xí)慣、數(shù)量等方面正在發(fā)生轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)健康和經(jīng)濟(jì)情況更加關(guān)注，零售消費(fèi)者開始擁抱數(shù)字化商務(wù)和多元化渠道。當(dāng)前最值得關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)國(guó)際研發(fā)新趨勢(shì)包括：免疫健康產(chǎn)品、社交電商年輕化、健康零食化、草本植物來源、個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)等。

 

　　仙樂健康科技股份有限公司首席策略官兼執(zhí)行副總裁楊睿： 營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易同時(shí)面臨著挑戰(zhàn)與機(jī)遇。一方面，美國(guó)對(duì)中國(guó)出口產(chǎn)品征收關(guān)稅使中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品出口業(yè)務(wù)遭遇巨大挑戰(zhàn)，2020年1-4月中國(guó)出口北美、歐盟、大洋洲的營(yíng)養(yǎng)保健食品同比增速均放緩，另一方面，營(yíng)養(yǎng)保健食品企業(yè)也迎來了新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)契機(jī)。仙樂即從營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)本土化、營(yíng)銷模式升級(jí)、產(chǎn)品領(lǐng)域拓展以及技術(shù)突破四方面入手，致力于從成本優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，使得今年出口美洲和歐洲的業(yè)務(wù)同比增速均顯著加快。從全行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來看，近三年海外膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品類目銷售額逐年升高，膳食纖維/果蔬纖維品類領(lǐng)跑銷售排行榜。

 

　　金杜律師事務(wù)所合伙人王囝囝也通過視頻錄制的方式跟大家分享了疫情導(dǎo)致的商業(yè)合同變更應(yīng)對(duì)技巧等相關(guān)內(nèi)容。疫情影響下，諸多商業(yè)合同（包括物流合同、旅游合同、房屋租賃合同等）的執(zhí)行均面臨重重難題。合同雙方可以利用不可抗力原則以及情勢(shì)變更原則這兩項(xiàng)法律原則予以處理。同時(shí)，合同當(dāng)事人需密切關(guān)注我國(guó)各級(jí)法律機(jī)關(guān)近期出臺(tái)的相關(guān)文件，進(jìn)而避免法律糾紛，維護(hù)好自己的合理權(quán)益。

 

　　活動(dòng)最后，與會(huì)嘉賓就監(jiān)管部門如何實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管、企業(yè)如何促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展以及職業(yè)經(jīng)理人如何提高自我素養(yǎng)等話題進(jìn)行了交流。

 

　　大家堅(jiān)信，營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人一腔熱忱，不忘初心，團(tuán)結(jié)一致，定能收獲更美好的明天。