今年會議的主題是“發(fā)揚中國乳業(yè)精神、凝聚中國乳業(yè)力量”。大會將圍繞該主題舉辦2020中國（全球）乳業(yè)發(fā)展論壇；梳理、總結(jié)一年來國內(nèi)外乳業(yè)發(fā)展形勢及問題，新冠肺炎疫情下全球乳業(yè)面臨的挑戰(zhàn)；會議還將組織多場專業(yè)技術(shù)講座，講座內(nèi)容涉及全產(chǎn)業(yè)鏈。會議期間還將舉行“2020年中國（國際）乳業(yè)技術(shù)博覽會”，展示國內(nèi)、國際機械、設(shè)備、儀器、配料等最新技術(shù)。本次年會是進入2020年以來，行業(yè)的第一個盛會，屆時將有來自國內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)服務企業(yè)、科研單位、大專院校的企業(yè)家、專家、管理人員，政府相關(guān)部門的主管領(lǐng)導以及來自世界乳業(yè)發(fā)達國家的行業(yè)組織、企業(yè)家、科學家等數(shù)千余人出席會議。現(xiàn)將會議主要內(nèi)容及相關(guān)事項通知如下：

 

　　一、組織機構(gòu)：

 

　　主辦單位：中國乳制品工業(yè)協(xié)會

 

　　國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會

 

　　協(xié)辦單位：重慶市天友乳業(yè)股份有限公司

 

　　支持單位：內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司

 

　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司

 

　　中國飛鶴有限公司

 

　　荷蘭皇家菲仕蘭

 

　　美贊臣營養(yǎng)品（中國）有限公司

 

　　美國乳品出口協(xié)會

 

　　山東碧海包裝材料有限公司

 

　　二、會議時間及地點：

 

　　2020年9月11日—9月13日，會期三天；

 

　　地點：重慶國際博覽中心

 

　　地址：重慶市渝北區(qū)悅來大道66號

 

　　三、報到時間及地點

 

　　時間：9月10日（08：00—22：00）

 

　　地點：

 

　　1、重慶悅來溫德姆酒店

 

　　地址：重慶渝北區(qū)悅來濱江大道88號

 

　　電話：023-88108888

 

　　2、重慶維景國際大酒店

 

　　地址：重慶市渝北區(qū)金開大道1598號

 

　　電話：023-63118888

 

　　四、會議主要內(nèi)容：

 

　　時間：9月12日 08:30—12:00

 

　　主管部委領(lǐng)導以及乳業(yè)發(fā)達國家的行業(yè)組織負責人、乳業(yè)科學家、專家及企業(yè)家將出席開幕式，同時，將在“發(fā)揚中國乳業(yè)精神、凝聚中國乳業(yè)力量”論壇上做精彩演講。

 

　?。ǘI(yè)技術(shù)論壇

 

　　時間：9月12日 13:30—17:30

 

　　9月13日 08:30—11:30

 

　　1、嬰幼兒早期營養(yǎng)研究發(fā)展論壇

 

　　本論壇將共同探討關(guān)于生命早期健康面臨的新挑戰(zhàn)、孕期營養(yǎng)及體重管理、嬰幼兒配方粉營養(yǎng)等；功能性配料采用與質(zhì)量控制，提升產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)含量；生產(chǎn)工藝改進與創(chuàng)新對產(chǎn)品質(zhì)量的提升；特殊醫(yī)學用途配方食品配方設(shè)計的原則等。

 

　　2、功能乳制品和干酪發(fā)展論壇

 

　　本論壇將討論干酪風味及質(zhì)地創(chuàng)新應用；增值乳品原料在嬰幼兒營養(yǎng)，成人及專業(yè)營養(yǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)新及應用，功能性乳品創(chuàng)新及應用；調(diào)制乳和發(fā)酵乳及含乳飲料等產(chǎn)品的新產(chǎn)品、新配料、新配方；產(chǎn)品質(zhì)量、風味的提升與改善。

 

　　3、益生菌技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)應用發(fā)展論壇

 

　　本論壇主要討論國內(nèi)外益生菌標準法規(guī)動向，探討益生菌在乳制品領(lǐng)域的前沿技術(shù)與應用發(fā)展；益生菌鑒定、篩選技術(shù)及菌種庫建立；益生菌功能性及安全性評價；益生菌新技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)趨勢；益生菌與宿主健康等內(nèi)容，就益生菌技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的熱點話題展開研討。

 

　　4、檢驗檢測技術(shù)論壇

 

　　本論壇主要圍繞常規(guī)檢驗設(shè)備儀器、快速檢驗技術(shù)的正確、高效的使用；新檢驗方法、設(shè)備、技術(shù)的推廣；產(chǎn)品追溯體系的設(shè)備及實踐；企業(yè)化驗室管理制度與守則；風險物質(zhì)監(jiān)測方法及控制等。

 

　　5、乳品科學創(chuàng)新研究發(fā)展論壇

 

　　本論壇內(nèi)容主要包括：著名的乳業(yè)產(chǎn)、學、研機構(gòu)的技術(shù)工作者圍繞乳制品的技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)趨勢等作報告，發(fā)布最新乳品科學研究及創(chuàng)新成果。

 

　　6、乳業(yè)新零售數(shù)智化轉(zhuǎn)型研討論壇

 

　　本論壇將以市場為重點圍繞乳業(yè)品牌如何用新科技來發(fā)現(xiàn)和驅(qū)動新的商業(yè)場景和業(yè)務增量，乳制品企業(yè)在尋求數(shù)智化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新，通過案例解讀等多維度剖析乳業(yè)新零售模式。為企業(yè)降本、提效、創(chuàng)新及提升商業(yè)運營效率提供思路。

 

　　7、乳業(yè)供應鏈與奶源管理發(fā)展論壇

 

　　本論壇主要包括原料乳及乳制品生產(chǎn)所需其它原輔配料的供應鏈的設(shè)計、建設(shè)，質(zhì)量安全水平；加強優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、交流乳品企業(yè)在優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)方面的經(jīng)驗，探討國內(nèi)外牧場建設(shè)創(chuàng)新模式及總結(jié)國內(nèi)外奶源供需情況等。

 

　?。ㄈ?020年中國（國際）乳業(yè)技術(shù)博覽會

 

　　展期：9月11日—9月13日（三天）

 

　　開幕式：9月11日 09:00

 

　　今年的博覽會力求傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，在展示內(nèi)容上，力求突出新品、精品和多品種；在展區(qū)的布置形式上，方便展商與參會代表的交流。參展企業(yè)200多家，展出面積近2萬平方米，展位1000多個。展出內(nèi)容包括六大板塊：

 

　　1、牧場建設(shè)：原料乳生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量安全檢測儀器、擠奶機、容器及配套管件、閥門泵、原料乳飼草飼料檢測耗材；原料乳冷鏈技術(shù)（包括：原料乳運輸車、制冷罐、運輸罐、儲奶罐）等；

 

　　2、乳品加工：灌裝機械、包裝機械、殺菌設(shè)備、干酪加工設(shè)備、流體設(shè)備（閥門、管件、泵）、運輸設(shè)備、清洗設(shè)備、制冷設(shè)備、乳品工藝配套設(shè)備、生產(chǎn)用水及污水處理設(shè)備、工業(yè)機器人等；

 

　　3、乳品檢測設(shè)備：噴碼機、打碼機、溫度校準儀、乳品檢測儀器、檢測試劑等；

 

　　4、乳制品配料：乳品添加劑（包括：酶制劑、發(fā)酵劑、糖醇類、菌種、增稠劑）、乳品生產(chǎn)原料、輔料等；

 

　　5、乳制品包裝：包裝材料、包裝膜、防霉涂料、清潔消毒劑、管道保溫材料、印刷技術(shù)等；

 

　　6、產(chǎn)品追溯體系、乳制品技術(shù)開發(fā)與應用、乳品宣傳雜志、圖書等；

 

　　（四）2020年度行業(yè)表彰活動

 

　　評選中國乳制品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎，獎項為：技術(shù)發(fā)明獎、技術(shù)進步獎。請各會員單位積極申報，詳見（附件3）《關(guān)于2020年度中國乳制品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎申報工作的通知》。

 

　?。ㄎ澹┑诹鶎美硎聲谄叽稳w會議

 

　　時間：9月11日14:00—16:00

 

　　會議主要內(nèi)容：報告年度乳品行業(yè)形勢；報告本年度秘書處工作及下年度工作計劃；座談有關(guān)行業(yè)關(guān)心的事項。請本屆理事會理事長、副理事長、常務理事、理事出席會議，同時歡迎其他會員單位的代表積極出席。

 

　　（以上內(nèi)容及具體時間以會議指南為準）

 

　　五、年會參會人員：

 

　?。ㄒ唬┲袊橹破饭I(yè)協(xié)會會員單位，理事、常務理事、副理事長、理事長；

 

　?。ǘ└魅槠芳庸て髽I(yè)、機械設(shè)備制造企業(yè)、原輔配料供應企業(yè)、包裝包材生產(chǎn)企業(yè)、信息技術(shù)服務單位的管理人員、專業(yè)技術(shù)人員等；

 

　?。ㄈ└魇。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）及各地乳制品行業(yè)監(jiān)管部門、事業(yè)單位領(lǐng)導及專家；

 

　　（四）各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）及地方乳制品（奶業(yè)）協(xié)會負責人；

 

　?。ㄎ澹﹪鴥?nèi)外大專院校、科研單位的專家、學者；

 

　?。┤闃I(yè)發(fā)達國家行業(yè)組織負責人及專家；

 

　?。ò耍┫嚓P(guān)媒體。

 

　　六、會議相關(guān)事項：

 

　　（一）關(guān)于會議報告、論文征集：

 

　　1、會議論壇、講座（報告）：會議歡迎各會員單位、參會企業(yè)、專家、學者積極參與大會論壇、各專業(yè)技術(shù)論壇（講座），報告、講座時間長度不超過25分鐘。請?zhí)顖螅ǜ郊?）《第二十六次年會講座申請表》，于7月15日 17:00前報送協(xié)會秘書處，正式文稿（word或ppt電子版）于7月25日 17:00前報送協(xié)會秘書處。會議講座（報告）文稿將收入大會論文集。

 

　　聯(lián)系人：盧恪歆電話：010-68396568 手機：13161279590

 

　　2、年會論文集：今年年會繼續(xù)評選優(yōu)秀論文，編輯論文集，收入大會論文集的內(nèi)容包括：科技創(chuàng)新、企業(yè)管理、市場分析及行業(yè)發(fā)展方向等具有前瞻性的論文；當今國際和國內(nèi)乳制品加工工藝、配料、設(shè)備以及新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量提升的最新技術(shù)。請各會員單位、科研教育等單位積極組織有關(guān)專家，參照年會內(nèi)容撰寫論文。截稿日期：7月25日 17:00前。欲發(fā)表論文請?zhí)顚懀ǜ郊?）《論文集論文申報表》。

 

　　聯(lián)系人：岳增君電話：010-68396515 手機：13811470749

 

　?。ǘ┳再M用：

 

　　1、注冊費：會員單位1200元/人；非會員單位1400元/人。費用包括資料費、會場及設(shè)施租賃費、會議服務費、年會歡迎宴會、代表證、文件包等。副理事長本人和各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）及地方乳制品（奶業(yè)）協(xié)會負責人（會長或秘書長）1人免交注冊費。請持會議代表證出席各項活動。為方便代表會議注冊，提供兩種交費方式：

 

　　（1）現(xiàn)場報到并交納注冊費（刷卡、現(xiàn)金、支付寶、微信均可）

 

　?。?）提前交納注冊費請聯(lián)系年會承辦單位—中國國際旅行社總社有限公司。聯(lián)系人：昝艷紅。電話：010-85227929手機：13601348109

 

　　2、會議資料包括：《第二十六次年會會議指南》；《第二十六次年會代表通訊錄》、《中國乳制品工業(yè)協(xié)會2020年度公報》、印有所有參展單位及產(chǎn)品名錄的《2020年中國（國際）乳業(yè)技術(shù)博覽會導刊》、《第二十六次年會論文集》及《中國乳制品工業(yè)通訊（第八期）》等。

 

　?。ㄈ﹫竺麉白∷揞A定注意事項

 

　　根據(jù)當前疫情防控要求，參會人員需實名制，請按照要求填寫報名表，參會人數(shù)較多，為方便會議安排，提供兩種報名參會方式：

 

　　1、請參會代表填寫（附件1）《中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十六次年會參加會議人員回執(zhí)》，填寫后發(fā)送郵件至協(xié)會秘書處(務必注明企業(yè)名稱)。

 

　　聯(lián)系人：宋秀瑜電話：010-68396513 手機：13439500373

 

　　報名請于8月20日17:00前完成，協(xié)會秘書處將根據(jù)報名情況編印《第二十六次年會代表通訊錄》，逾期只能在會后《第二十六次年會代表通訊錄（續(xù)）》中編印。

 

　　3、住宿由大會統(tǒng)一安排，費用自理。為保證參會代表的住宿需求，請?zhí)顚懀ǜ郊?）《中國乳制品工業(yè)協(xié)會年會訂房服務》，于8月20日前發(fā)送至年會承辦單位—中國國際旅行社總社有限公司，請按要求交納預訂金。

 

　　聯(lián)系人：姚萬亮 電話：010-85227783 手機：13601133667

 

　　郵箱：yaowl@ctg.cn

 

　　（四）聯(lián)系方式

 

　　聯(lián)系人：王麗榮  盧恪歆 岳增君 宋秀瑜

 

　　電  話：010-68396513  010-68396568

 

　　010-68396515 010-68396511

 

　　手  機：13911305593  13161279590 13811470749  13439500373

 

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