全省市場監(jiān)管部門圍繞學校食堂疫情防控措施、校園食品安全主體責任、從業(yè)人員每日健康檢查和健康證明、食品原料采購和加工制作、食品配送及分餐管理等方面扎實開展監(jiān)督檢查工作。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求校方立即進行整改,進一步壓實學校和供餐單位食品安全主體責任。
省市場監(jiān)管局將在常態(tài)化疫情防控條件下,全面掌握學校開學供餐情況,對學校食堂、學生集體用餐配送單位、校內(nèi)食品銷售單位、校園周邊食品經(jīng)營者(含中小學生校外托餐經(jīng)營者)進行全覆蓋檢查,依法查處涉及校園的食品安全違法行為,嚴防發(fā)生校園群體性、食源性疾病事件,全力保障學生復課期間食品安全。
