為進一步規(guī)范保定市乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，強化乳制品的質(zhì)量安全監(jiān)管，近日，保定市市場監(jiān)管局對該市6家乳制品生產(chǎn)企業(yè)法人代表和質(zhì)量負責(zé)人進行集中約談。
會議要求，乳制品生產(chǎn)企業(yè)要高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和管控質(zhì)量，認真開展自查自糾，排除安全隱患；要提高安全意識，提升自身風(fēng)險管控能力；要從細節(jié)做起，嚴把原輔料進廠查驗、生產(chǎn)過程控制和成品出廠檢驗關(guān)，落實食品安全主體責(zé)任。
會議傳達了《保定市市場監(jiān)督管理局乳制品質(zhì)量安全提升行動工作方案》，通報了2019年乳制品生產(chǎn)企業(yè)市級監(jiān)督檢查情況。被約談企業(yè)負責(zé)人進行了表態(tài)發(fā)言，表示在今后的企業(yè)管理中，將進一步嚴把關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴控重要指標，加強企業(yè)自查，確保食品安全。
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