食品伙伴網(wǎng)訊 9月17日，青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第28號(hào)食品安全抽檢信息，組織抽檢抽檢糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、酒類(lèi)、蜂產(chǎn)品、飲料、肉制品、餅干、糖果制品、糕點(diǎn)、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、餐飲食品、速凍食品、罐頭食品共22類(lèi)食品286批次樣品，其中1批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格。
抽檢信息顯示，不合格食品為西寧市城中區(qū)鶴群土產(chǎn)商店銷(xiāo)售的豆芽，經(jīng)青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心檢驗(yàn)， 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢出值為0.18mg/kg。
4-氯苯氧乙酸鈉，又稱(chēng)防落素，是一種內(nèi)吸、廣譜、高效、多功能植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，主要用于防止落花、落果，抑制豆類(lèi)生根等，并能調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡。4-氯苯氧乙酸鈉為白色針狀或棱狀結(jié)晶，略有酚味，易溶于水，性質(zhì)穩(wěn)定，長(zhǎng)期存放不變質(zhì)，對(duì)人體有積累毒性。根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用 6- 芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015 年第 11 號(hào)），豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中禁止使用 4-氯苯氧乙酸鈉。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 抽樣編號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位省份 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 不合格項(xiàng)目︱檢驗(yàn)結(jié)果︱標(biāo)準(zhǔn)值 | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類(lèi) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 備注 |
| 1 | GC19630000800430034 | / | / | 西寧市城中區(qū)鶴群土產(chǎn)商店 | 西寧市城中區(qū)禮讓街130-6號(hào)（B3） | 青海 | 豆芽 | 散裝稱(chēng)重 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì)) ||0.18mg/kg ||不得檢出 |
2019/7/15 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心 | 青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局/國(guó)抽 |
（來(lái)源：青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道：青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 關(guān)于1批次食品不合格情況的通告 （2019年第28號(hào)）
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