本報訊 記者今天從浙江省市場監(jiān)管局獲悉，8月份以來我省市場監(jiān)管部門通過加大市場檢查力度，廣泛開展價格政策提醒告誡，強(qiáng)化豬肉食品安全源頭把控，全力保障生豬（肉）市場運(yùn)行秩序?？傮w來看，目前各地豬肉市場總體備貨供應(yīng)和質(zhì)量安全情況良好，市場運(yùn)行秩序平穩(wěn)。
為保證市場供應(yīng)、維護(hù)銷售秩序，我省市場監(jiān)管部門加大價格檢查巡查頻次力度，對農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、冷庫豬肉經(jīng)營戶、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等開展了全面巡查和監(jiān)督檢查，同時暢通投訴舉報渠道，隨時回應(yīng)群眾關(guān)切，密切關(guān)注豬肉及相關(guān)市場價格走勢，及時發(fā)現(xiàn)并查處價格違法行為。如臺州市從8月開始至今，共計(jì)開展執(zhí)法人員次數(shù)1011次，出動執(zhí)法人員2827次，檢查農(nóng)貿(mào)市場16家次、農(nóng)貿(mào)市場1187家次、生豬產(chǎn)品經(jīng)營戶3366家次、肉制品加工企業(yè)29家次，冷庫151家次；湖州市制定了中秋至春節(jié)期間市場價格巡查方案，特別對豬肉銷售價格開展持續(xù)重點(diǎn)檢查；寧波市對三江、家樂福、歐尚等10余家大型超市進(jìn)行了生豬肉品價格行為檢查。
與此同時，各地市場監(jiān)管局通過向生豬養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰、豬肉批發(fā)和零售個體戶廣泛開展價格政策提醒告誡，督促引導(dǎo)經(jīng)營者切實(shí)增強(qiáng)規(guī)范經(jīng)營意識，不得實(shí)施任何價格欺詐、價格串通、價格歧視、哄抬價格、變相漲價、囤積居奇、捏造散布漲價信息等不正當(dāng)價格行為。如杭州市走訪調(diào)查萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場、東山弄農(nóng)貿(mào)市場、筧橋農(nóng)貿(mào)市場、世紀(jì)聯(lián)華超市、物美超市等，對豬肉銷售經(jīng)營者進(jìn)行廣泛提醒告誡，嚴(yán)禁哄抬豬肉價格；9月9日至11日，紹興市在檢查（巡查）過程中，向豬肉經(jīng)營戶發(fā)放《價格政策提醒告誡書》213份，提醒市場經(jīng)營者務(wù)必做好經(jīng)營中價格管理工作，自覺規(guī)范價格行為；舟山、嘉興、溫州等市均在組織開展農(nóng)貿(mào)市場和大型超市生豬肉品市場檢查中，廣泛提醒經(jīng)營者嚴(yán)格做到明碼標(biāo)價、誠實(shí)經(jīng)營。
在日常監(jiān)管中，我省市場監(jiān)管部門強(qiáng)化豬肉食品安全源頭把控，督促指導(dǎo)豬肉流通、承儲企業(yè)加強(qiáng)防控防疫，嚴(yán)格豬肉產(chǎn)品批發(fā)、零售環(huán)節(jié)和食品生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管，如麗水市今年以來累計(jì)出動檢查人員26028人次，開展執(zhí)法7238次，檢查農(nóng)貿(mào)市場4148家次，冷庫1340家次，餐飲單位20724家次，各類肉制品經(jīng)營戶38192家次；金華市檢查農(nóng)貿(mào)市場80家次，生豬產(chǎn)品經(jīng)營戶4214家次，各類肉制品加工企業(yè)142家次；衢州市強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)把控，在城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場雙體系建設(shè)全覆蓋的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步落實(shí)市場舉辦者和經(jīng)營者食品安全責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。
（新聞附件）
豬肉價格及食品安全違法行為相關(guān)典型案例
價格違法方面（1例）
案例：2019年8月11日，溫州市洞頭區(qū)市場監(jiān)督管理局接到消費(fèi)者反映，稱近期農(nóng)貿(mào)市場銷售的生豬肉價格明顯偏高，且生豬肉經(jīng)營戶未按照其明碼標(biāo)價進(jìn)行銷售。該局立即約談相關(guān)豬肉和蔬菜經(jīng)營大戶。之后組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的北岙農(nóng)貿(mào)市場、新城農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行突擊檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)個別經(jīng)營戶在約談之后仍未嚴(yán)格實(shí)行明碼標(biāo)價。具體為新城農(nóng)貿(mào)市場A013攤位、A014攤位、A026攤位的三家經(jīng)營戶銷售的夾心肉價格為32元/斤、仔排30元/斤、大排、仔排26元/斤，而經(jīng)營戶的明碼標(biāo)價牌標(biāo)注為夾心肉為30元/斤、仔排25元/斤、大排仔排18元/斤與實(shí)際銷售不符。經(jīng)初步查證，當(dāng)事人的明碼標(biāo)價牌存在長時間不更新，涉嫌違反《中華人民共和國價格法》以及《關(guān)于商品和服務(wù)實(shí)行明碼標(biāo)價的規(guī)定》的相關(guān)條款規(guī)定。該局對上述三家經(jīng)營戶均予以立案，目前上述三起案件正在調(diào)查之中。
食品安全方面（4例）
案例1：2019年2月21日，松陽縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在松陽縣西屏街道萬壽家園萬壽超市檢查發(fā)現(xiàn)，福建人林某某、張某某在西屏街道萬壽超市門口設(shè)攤銷售豬肉。經(jīng)查，當(dāng)事人不能提供該批豬肉的動物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，所銷售豬肉上未印有動物檢疫合格印章和肉品品質(zhì)合格印章，經(jīng)現(xiàn)場稱重，該批豬肉共59千克，依法予以扣押。經(jīng)立案調(diào)查，當(dāng)事人設(shè)攤銷售未經(jīng)檢疫豬肉的行為屬于經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的肉類的行為，決定對其作出沒收未經(jīng)檢疫的豬肉59千克、罰款人民幣3400元的處罰。
案例2：2019年2月18日，青田縣市監(jiān)局執(zhí)法人員在位于青田縣鶴城街道中心菜市場的143、144號場所進(jìn)行檢查時，現(xiàn)場查獲未蓋檢驗(yàn)檢疫章的豬肉82.8千克，執(zhí)法人員要求當(dāng)事人提供檢驗(yàn)檢疫相關(guān)憑證，當(dāng)事人現(xiàn)場無法提供，當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉。此案經(jīng)調(diào)查取證，認(rèn)定其構(gòu)成銷售未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品的行為，已作出處罰決定如下：罰款3000元；沒收82.8千克未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉。
案例3：2019年4月29日，龍灣區(qū)市監(jiān)局檢查發(fā)現(xiàn)，溫州市龍灣區(qū)瑤溪街道蘇川村蘇川菜市場24號攤位鄒賽男從經(jīng)營戶孫劍秋處采購部分未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉進(jìn)行銷售，其行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（六）、（七）項(xiàng) “禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（六）未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類；（七）未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類；”的規(guī)定，構(gòu)成了銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉的違法事實(shí)，依據(jù)有關(guān)規(guī)定，對鄒賽男罰沒100000元。同時，對孫劍秋未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉作出了罰沒并罰款140000元。
案例4：2019年1月7日，金華市金東區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)舉報對位于金華市金東區(qū)孝順鎮(zhèn)鞋塘東塘路118號的一肉類產(chǎn)品配送點(diǎn)進(jìn)行檢查。經(jīng)查發(fā)現(xiàn)，該肉類產(chǎn)品配送點(diǎn)從事肉類產(chǎn)品配送活動，現(xiàn)場當(dāng)事人無法提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照，其行為涉嫌無照經(jīng)營。當(dāng)日，該局對當(dāng)事人涉案物品實(shí)施扣押行政強(qiáng)制措施并對當(dāng)事人予以立案調(diào)查。經(jīng)查，該肉類配送點(diǎn)由鄭家軍設(shè)立，負(fù)責(zé)美菜網(wǎng)孝順區(qū)域肉類產(chǎn)品的配送，從2018年12月20日開始，當(dāng)事人在未領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照的情況下分別從浙中農(nóng)副產(chǎn)品市場購進(jìn)生雞肉與生鴨肉，從杭州五和肉類交易市場購進(jìn)生豬肉，儲存在金華市金東區(qū)孝順鎮(zhèn)鞋塘東塘路118號的倉庫內(nèi)，并在美菜網(wǎng)上進(jìn)行孝順區(qū)域的肉類產(chǎn)品配送活動。上述豬肉有義烏動物衛(wèi)生監(jiān)督所、山東省諸城市動物衛(wèi)生監(jiān)管所的檢驗(yàn)合格證明、浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司出具的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、山東華寶食品股份有限公司出具的豬肉檢測報告及濰坊市動物疫病預(yù)防與控制中心出具的非洲豬瘟檢測結(jié)果統(tǒng)計(jì)表。經(jīng)現(xiàn)場清點(diǎn)，當(dāng)事人的肉類配送點(diǎn)共儲存豬肉9000斤，雞肉250斤。截至2019年1月7日被該局查獲時為止，當(dāng)事人共銷售88個種類的肉類產(chǎn)品，共計(jì)124006.5斤。上述肉類產(chǎn)品成本價共計(jì)1110690.2元，貨值金額共計(jì)1258186.05元，扣除美菜網(wǎng)的2%費(fèi)用25163.7元，違法所得122332.15元。當(dāng)事人在未領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照的情況下，擅自進(jìn)行肉類產(chǎn)品配送活動，其行為違反了《無證無照經(jīng)營查處辦法》第二條“任何單位和個人不得違反法律、法規(guī)、國務(wù)院決定的規(guī)定，從事無證無照經(jīng)營。”之規(guī)定，屬于無照經(jīng)營行為。根據(jù)《無證無照經(jīng)營查處辦法》第十三條之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，合計(jì)罰沒款126332.15元，上繳國庫。
地區(qū)：
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