近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、蛋制品、糕點、糧食加工品、肉制品、飲料等6類食品217批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品213批次、不合格樣品4批次（見附件），不合格樣品涉及微生物指標、其它指標?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、其它指標問題
?。ㄒ唬┦娉谴鬂櫚l(fā)瑪特超市有限公司經(jīng)銷的舒城縣味美食品廠生產(chǎn)的綠豆糕（無糖）（墨子味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┖戏适邪訁^(qū)大美生活超市經(jīng)銷的蕪湖市吉祥人家食品有限責任公司生產(chǎn)的雜糧糕（紫薯味）、雜糧糕（綠豆味），酸價（以脂肪計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、微生物指標問題
?。ㄒ唬┦娉谴鬂櫚l(fā)瑪特超市有限公司經(jīng)銷的馬鞍山市佳利食品有限公司生產(chǎn)的麻油綠豆糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。六安、馬鞍山、蕪湖等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；六安、合肥等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2019年8月7日
地區(qū)：
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