一、西山區(qū)葉正山經營的生豬產品豬里脊肉（抽樣編號為GC19000000004030156）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：被抽樣單位名稱：西山區(qū)葉正山鮮豬肉經營部，單位地址：昆明市西山區(qū)滇池路與廣福路交叉口中央金座四季鮮農貿市場S2-26號，樣品類型：食用農產品，抽樣品名稱：豬里脊肉，規(guī)格型號：散裝，抽樣基數(shù)4.6kg、抽樣數(shù)量3.6kg（檢樣和備樣各1.8kg），購進（生產）日期：2019年3月10日，購進地點：昆明市呈貢瑞德食品有限責任公司鴻騰屠宰場，不合格項目：磺胺類（總量）

 

　?。ǘ?019年4月15日，西山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對西山區(qū)葉正山鮮豬肉經營部經營場所實施現(xiàn)場檢查，該經營部負責人葉正山稱，2019年3月10日購進的1頭生豬產品共110kg已于當日全部銷售完畢，現(xiàn)場已無同批次生豬產品銷售。

 

　　（三）由于西山區(qū)葉正山鮮豬肉經營部2019年3月10日購進生豬產品已于當日全部銷售完畢，所銷售的生豬產品均為零售方式，故無法實施召回措施。

 

　?。ㄋ模┢渌L險控制措施。西山區(qū)市場監(jiān)督管理局已責令四季鮮農貿市場開辦方加強生豬產品入市檢查，將磺胺類納入農產品快檢項目，同時要求生豬產品經營者嚴格進貨查驗制度，確保所購進和銷售的生豬產品質量安全。

 

　?。ㄎ澹V大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話投訴舉報。

 

　　云南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年4月16日