近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局抽檢的不合格食品，涉及我省1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　一、云南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司昆明前興店經(jīng)營(yíng)的土雞（抽樣編號(hào)為GC1800650231306）

 

　　（一）抽檢基本情況。2018年10月24日，重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院在云南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司昆明前興店抽取2公斤土雞（購(gòu)進(jìn)日期為：2018-10-24，購(gòu)進(jìn)企業(yè)為柳州市綠桂食品有限責(zé)任公司）送檢，2018年11月19日出具《檢驗(yàn)報(bào)告》，檢驗(yàn)結(jié)論“經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，磺胺類（總量）項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中曾藥最高殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格”。

 

　?。ǘ?019年2月19日，西山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)“云南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司昆明前興店”經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，該店于2018年10月24日從柳州市綠桂食品有限責(zé)任公司購(gòu)進(jìn)土雞4.4公斤，其中2公斤土雞（鮮）作為檢品，已送檢，1.8公斤土雞（鮮）銷售給零散消費(fèi)者，剩余0.6公斤土雞（鮮）已于當(dāng)天報(bào)損銷毀，無(wú)法召回。

 

　　（二）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。將磺胺類納入農(nóng)產(chǎn)品快檢項(xiàng)目，同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)制度，如實(shí)如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，確保所購(gòu)進(jìn)和銷售的產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　?。ㄈV大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2019年3月25日