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    安徽最新抽檢:歐尚超市銷(xiāo)售的瀨尿蝦重金屬超標(biāo)、芹菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-03-21 11:28 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
    核心提示:3月21日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢方便食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等2類(lèi)食品172批次樣品,不合格樣品2批次。
      食品伙伴網(wǎng)訊 3月21日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢方便食品食用農(nóng)產(chǎn)品等2類(lèi)食品172批次樣品,不合格樣品2批次。
     
      不合格產(chǎn)品為2批次食用農(nóng)產(chǎn)品,其中1批次安徽歐尚超市有限公司經(jīng)銷(xiāo)的瀨尿蝦(海水蝦)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018/10/15),鎘(以Cd計(jì))超標(biāo)。
     
      鎘是常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762)中規(guī)定,海水蝦、海水蟹中鎘的最大限量為0.5mg/kg。水產(chǎn)品中鎘超標(biāo)可能原因是養(yǎng)殖過(guò)程中,對(duì)環(huán)境中鎘的富集。鎘對(duì)人體的危害主要是會(huì)在體內(nèi)慢性積累,長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎臟、骨骼和消化道損傷等。
     
      另外,還有1批次蚌埠歐尚超市有限公司經(jīng)銷(xiāo)的芹菜(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018/10/15),毒死蜱超標(biāo)?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,芹菜中毒死蜱殘留限量值不得超過(guò)0.05mg/kg。
     
      毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑,具有胃毒、觸殺、熏蒸三重作用,對(duì)水稻、小麥、棉花、果樹(shù)、蔬菜、茶樹(shù)上多種咀嚼式和刺吸式口器害蟲(chóng)均具有較好防效,毒死蜱對(duì)魚(yú)類(lèi)及水生生物毒性較高,在土壤中殘留期較長(zhǎng)。長(zhǎng)期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中,可能會(huì)存在神經(jīng)毒性、生殖毒性,并可能會(huì)影響胚胎的生長(zhǎng)發(fā)育。
     
      對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。
     
    被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)值 分類(lèi) 承檢機(jī)構(gòu) 備注
    安徽歐尚超市有限公司 安徽省蕪湖市銀湖中路1號(hào) 瀨尿蝦(海水蝦) 散裝稱(chēng)重 / 2018/10/15 鎘(以Cd計(jì))║1.01mg/kg║≤0.5mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院  
    蚌埠歐尚超市有限公司 安徽省蚌埠市朝陽(yáng)路851號(hào) 芹菜 計(jì)量稱(chēng)重 / 2018/10/15 毒死蜱║0.26mg/kg║≤0.05mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心  
      安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品的通告(第11期)中不合格產(chǎn)品信息(來(lái)源:安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

          相關(guān)報(bào)道:安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品的通告(第11期)
     
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    日期:2019-03-21
     
     
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