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    香港:進(jìn)口牛奶樣本總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-01-22 09:06 來源:香港食安中心 原文:
    核心提示:香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)一月二十一日公布,一個(gè)由英國(guó)進(jìn)口以巴士德消毒法處理的瓶裝牛奶樣本被檢出總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)批次的產(chǎn)品并無(wú)流出市面。中心正跟進(jìn)事件。
      香港食物環(huán)境衛(wèi)生食物安全中心(中心)一月二十一日公布,一個(gè)由英國(guó)進(jìn)口以巴士德消毒處理的瓶裝牛奶樣本被檢出總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)批次的產(chǎn)品并無(wú)流出市面。中心正跟進(jìn)事件
     
      產(chǎn)品資料如下:
     
      產(chǎn)品名稱:English Whole Milk
     
      產(chǎn)品品牌:Marks & Spencer
     
      來源地:英國(guó)
     
      進(jìn)口商:ALF Retail Hong Kong Limited
     
      包裝:每瓶1.136公升
     
      此日期或之前食用:二○一九年一月十六日
     
      中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃,在進(jìn)口層面抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示,該樣本的總含菌量為每毫升七萬(wàn)五千個(gè)。根據(jù)《奶業(yè)規(guī)例》(第132AQ章),經(jīng)巴士德消毒進(jìn)行熱處理后的奶類,每毫升不得含有多于三萬(wàn)個(gè)細(xì)菌?!?/div>
     
      發(fā)言人說:「中心已知會(huì)涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項(xiàng)。調(diào)查顯示受影響批次的產(chǎn)品仍存于進(jìn)口商貨倉(cāng),沒有流出市面,已被中心封存。中心已暫時(shí)撤銷較早前簽發(fā)給該進(jìn)口商銷售該款產(chǎn)品的批準(zhǔn),現(xiàn)于市面上銷售該品牌的其他奶類產(chǎn)品則不受影響。」
     
      發(fā)言人指出,總含菌量超出法例標(biāo)準(zhǔn)顯示產(chǎn)品衛(wèi)生情況欠理想,但并不表示會(huì)引致食物中毒。
     
      中心已就事件通知英國(guó)有關(guān)當(dāng)局,并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)。
     
      完
     
      2019年1月21日(星期一)
    日期:2019-01-22
     
     
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