當你去Woolworths以及Coles超市嘗試購買健康食品時，會感到困惑，這是可以被原諒的。不僅每個食品類別中都有數(shù)百種不同的產(chǎn)品，而且很多產(chǎn)品聲稱不含脂肪、糖，屬于天然、有機和有益健康食品，這很容易讓人混淆。在營養(yǎng)師對超市里每種健康食品評估后，《健康飲食指南》（The Healthy Food Guide）雜志在本周公布了年度最健康食品，包括酸奶、面包、午餐盒零食、早餐、即食食品、素食以及儲藏室食品。

 

    瑞典風味酸奶獲最佳

 

    綜合澳新網(wǎng)、《每日郵報》17日報道，Rokeby Farms Whole Protein 瑞典風味夸克酸奶被評為超市最佳酸奶。據(jù)悉，夸克酸奶是歐洲人的傳統(tǒng)食物。這款瑞典風味夸克酸奶的營養(yǎng)價值很高，其蛋白質含量明顯高于普通酸奶，特別是糖分含量低。數(shù)據(jù)顯示，在Rokeby Farms Whole Protein的一杯酸奶中含有17克蛋白質，以及500毫克鈣。

 

    如果你不喜歡夸克酸奶的濃烈味道，營養(yǎng)師對Farmer's Choice plain Greek酸奶評價也很高，可以嘗試。

 

    說到面包，粗糧面包通常是最好的選擇，Burgen Wholemeal & Seeds被評為最佳面包。在調(diào)查中，這款面包經(jīng)投票被一致認為是最佳的營養(yǎng)選擇，并最受讀者的喜愛。與許多面包相比，Burgen Wholemeal & Seeds面包糖分含量低，每個面包含有9克纖維。

 

    少糖麥片粥更健康

 

    在談及早餐麥片粥時，F(xiàn)reedom Foods Barley & Traditional Porridge被評為最佳產(chǎn)品。此外，還有3款產(chǎn)品也獲得了高度評價，分別為：Carman's Gourmet Porridge Sachets、Freedom Foods Active Balance以及Jordan's Low Sugar Granola。一般而言，這些麥片粥比市場上的其他同類產(chǎn)品含有更多纖維、谷物，并更少添加糖分，更健康。

 

    在午餐盒零食方面，Perfection Fresh Baby Cucumbers獲得第一名，成為了成年人和兒童午餐零食的最佳選擇。市場上出售很多種不同的午餐盒零食，但是很少能像營養(yǎng)師所希望的那么健康。除了Perfection Fresh Baby Cucumbers零食外，其他不錯的選擇還包括：The Happy Snack Food Company Roasted Fav-va Beans以及Messy Monkeys Snack Bars。

 

    即食食品需含蔬菜

 

    在素食方面，Coles超市的Southern Smoked Sweet Potato and Black Bean漢堡被評為最佳素食。這些漢堡中不含麩質，每一份漢堡含有6克蛋白質和6克纖維。其他評價較高的素食產(chǎn)品為Vegie Delights Savory Vegie Mince以及Herb and Garlic Sausages。

 

    針對即食食品，Woolworths超市的Delicious Nutritious Beef & Tomato Casserole獲得第一名。雖然在超市里有很多即食食品供人們選擇，但是當你仔細查看后會發(fā)現(xiàn)，很多即食食品中含有米飯和面食，幾乎沒有蛋白質和蔬菜。Delicious Nutritious Beef & Tomato Casserole則比一般的即食食品含有更多的蔬菜，同時，另一款產(chǎn)品Super Nature的整體營養(yǎng)成分含量也很高。

 

    在儲藏室食品中，Cobram Estate特級初榨橄欖油被評為最佳產(chǎn)品。據(jù)悉，橄欖油是澳洲廚師長期以來的最愛，也是制作健康食物的完美成分。該款產(chǎn)品的其他競爭對手包括San Remo's CousCous以及Quick Cups。