食品伙伴網(wǎng)訊 8月31日，韓國(guó)食品安全處（MFDS）發(fā)布了第2018-367號(hào)公告，擬修改《食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容如下：
1.為確保以農(nóng)產(chǎn)品為原料的食品添加劑的安全性，新設(shè)食品添加劑相關(guān)農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的適用原則。
2. 修改硅酸鎂等4種添加劑的成分規(guī)格。修改硅酸鎂的成分規(guī)格中干燥失重標(biāo)準(zhǔn)，咖啡因別名及CAS No處增加咖啡因1水鹽相關(guān)內(nèi)容；混合制劑純度試驗(yàn)中的用語(yǔ)與定義一致等。
3.修改焦亞硫酸鈉等9種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。修改焦亞硫酸鈉等6種亞硫酸鹽類(lèi)的使用標(biāo)準(zhǔn)，可將其用于白蘭地及一般蒸餾酒類(lèi)中。修改氫氧化鈉溶液使用標(biāo)準(zhǔn)使其與氫氧化鈉使用標(biāo)準(zhǔn)一致。細(xì)化抗壞血酸棕櫚酸鹽及丙二醇使用標(biāo)準(zhǔn)中的其他食品。
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