根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織抽檢端午節(jié)食品粽子、蛋制品、綠豆糕、芝麻糕等131批次，抽樣檢驗項目合格樣品128批次，不合格樣品3批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況。糕點8批次，不合格樣品3批次。蛋制品117批次、粽子6批次未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）仙桃市王牌食品廠生產(chǎn)的芝麻糕（生產(chǎn)日期/批號：2018-04-17）、豆沙糕（生產(chǎn)日期/批號：2018-04-17），霉菌檢出值分別為1700CFU/g、1100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150 CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┖被芄仁称酚邢薰旧a(chǎn)的臺式綠豆冰糕（烘烤類糕點）（生產(chǎn)日期/批號：2018-04-11），菌落總數(shù)檢出值為140000CFU/g；50000CFU/g；130000CFU/g；210000CFU/g；190000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=10000CFU/g M=100000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求孝感、仙桃食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
2018年06月13日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
