2018年4月16日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監(jiān)法〔2015〕1號(hào)）和《食品生產(chǎn)飛行檢查實(shí)施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號(hào)）等相關(guān)規(guī)定，針對(duì)廣西京子京水業(yè)有限責(zé)任公司〔食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10645012500381，生產(chǎn)地址：上林縣明亮鎮(zhèn)羅堪村古城莊（龍山林場(chǎng)內(nèi)）〕2015年08月18日生產(chǎn)的“龍山泉飲用純凈水”（18.9L/桶）抽檢出現(xiàn)銅綠假單胞菌不合格的情況，組織檢查組對(duì)該公司進(jìn)行了飛行檢查，現(xiàn)將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題通告如下：
一、未能嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。臭氧殺菌工藝文件未規(guī)定半成品水中剩余臭氧濃度，且未定期監(jiān)控；無(wú)桶、蓋消毒液二氧化氯配制記錄；無(wú)空桶消毒劑二氧化氯濃度監(jiān)控記錄；停機(jī)時(shí)上蓋機(jī)蓋倉(cāng)內(nèi)的瓶蓋未及時(shí)清理；未對(duì)HCGZ-20T自動(dòng)沖洗灌裝封口機(jī)洗桶的沖洗壓力進(jìn)行規(guī)定。
二、未能嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)制度。2018年4月16日生產(chǎn)的產(chǎn)品未按《成品出廠指標(biāo)及檢驗(yàn)計(jì)劃純凈水》（JZJSY-002-2017）規(guī)定的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目：銅綠假單胞菌進(jìn)行檢驗(yàn)；缺少銅綠假單胞菌瓊脂基礎(chǔ)培養(yǎng)基/CN瓊脂配制時(shí)使用的甘油。
三、其他問(wèn)題
產(chǎn)品無(wú)留樣。
檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書面反饋廣西京子京水業(yè)有限責(zé)任公司和南寧市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求南寧市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，廣西京子京水業(yè)有限責(zé)任公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門開展的調(diào)查和處理工作。南寧市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年5月2日
地區(qū)：
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