企業(yè)名稱(chēng)

珠海維維大亨乳業(yè)有限公司

食品生產(chǎn)許可證號(hào)

SC10544040200326

企業(yè)地址

珠海市前山鎮(zhèn)東坑牛奶公司

檢查單位

廣東省食品藥品監(jiān)督管理局、珠海市食品藥品監(jiān)督管理局

檢查日期

2018年5月9日

檢查主要情況

　　按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對(duì)該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果、貯存及交付控制、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等10大類(lèi)43項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)該企業(yè)廠區(qū)、洗衣房清潔不到位，生產(chǎn)車(chē)間與倉(cāng)庫(kù)防蟲(chóng)害、防潮、防鼠措施不足，自查能力有待提高，部分罐裝設(shè)備維護(hù)、清潔不足，檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，原料貯存不規(guī)范，貯存制度與貯存條件有待完善。

　　檢查結(jié)果：基本符合。

處理措施

移交珠海市食品藥品監(jiān)督管理局處理。

發(fā)布日期

2018年5月11日