一、總體情況：肉制品12批次，不合格1批次；糕點14批次，不合格3批次；食用農(nóng)產(chǎn)品15批次，不合格1批次；糧食加工品38批次，食用油、油脂及其制品7批次，糖果制品11批次，茶葉及相關(guān)制品10批次，食糖8批次，餐飲食品26批次，均未檢出不合格批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）肉制品不合格1批次：沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司陽江西平北路分店銷售的標示為天津臺之味國際食品有限公司2017年12月4日生產(chǎn)、規(guī)格為145克/袋的牛肉粒（五香味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為29000CFU/g、29000CFU/g、21000CFU/g、29000CFU/g、26000CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ǘ└恻c不合格3批次：1.河源市人人樂商業(yè)有限公司銷售的標示為東莞市恒集祥食品有限公司2017年12月27日生產(chǎn)、規(guī)格為160克/袋的老婆餅，霉菌檢出值為240CFU/g，比標準規(guī)定（不超過150CFU/g）高出0.6倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.茂名市明湖百貨有限公司銷售的標示為福建喜來旺食品發(fā)展有限公司2017年12月22日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的慕可蒸蛋糕（奶香味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為2000CFU/g、31000CFU/g、130000CFU/g、8700CFU/g、2800CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司揭陽榕城分公司銷售的標示為汕頭市金平區(qū)富隆食品廠2017年11月11日生產(chǎn)、規(guī)格為400克/袋的金牌姜薯酥，大腸菌群5次檢出值分別為<10CFU/g、40CFU/g、<10CFU/g、180CFU/g、<10CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄈ┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品不合格1批次：廣州易初蓮花連鎖超市有限公司黃石分公司2018年1月10日銷售的規(guī)格為散裝稱重的太陽魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為800μg/kg，比標準規(guī)定（不超過100μg/kg）高出7倍。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   附件1 本次檢驗項目

 

　　   附件2 食品抽檢合格信息-20180404

 

　　   附件3 食品抽檢不合格信息-20180404

 

　　   附件4 關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年04月04日