近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢飲料、茶葉及相關制品、糕點、乳制品、肉制品等5類食品113批次樣品,合格樣品110批次,不合格樣品3批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下:
一、總體情況:飲料47批,不合格3批次;茶葉及相關制品20批次、糕點18批次、乳制品5批次、肉制品23批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況如下:
?。ㄒ唬┯芰质墟?zhèn)北天然礦泉水有限公司銷售生產的鎮(zhèn)北臺牌 17L /桶天然礦泉水,界限指標不達標。界限指標檢出值為鋰0.0028mg/L、鍶0.12mg/L、鋅未檢出(定量限為0.8 ug/L、碘化物未檢出(定量限為0.05mg/L)、偏硅酸(含量在25.0mg/L~30.0mg/L時,水源水水溫應在 25℃ 以上)9.3mg/L、硒未檢出(定量限為0.25 ug/L)、游離二氧化碳4mg/L、溶解性總固體24mg/L;標準規(guī)定為應有一項符合(鋰≥0.20mg/L、鍶≥0.20mg/L(含量在0.20mg/L~0.40mg/L時水源水水溫應在 25℃ 以上)、鋅≥0.20mg/L、碘化物≥0.20mg/L、偏硅酸≥25.0mg/L(含量在25.0mg/L~30.0mg/L時水源水水溫應在 25℃ 以上)、硒≥0.01mg/L、游離二氧化碳≥250mg/L、溶解性總固體≥1000mg/L)。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
?。ǘ盍杌铨埻把b水經銷部銷售的標稱西安鑫泉飲品廠生產的天然鑫泉牌 18L /桶飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值1CFU/250mL、0CFU/250mL、1CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
?。ㄈ┢殉强h雨星飲品有限公司銷售生產的 18.9L /桶雨星飲用純凈水, 銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、0CFU/250mL、2CFU/250mL、0CFU/250mL、1CFU/250mL,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為咸市食品藥品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,生產企業(yè)所在地榆林、西安、渭南等市(區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局已責令企業(yè)查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;經營單位所在地榆林、楊凌示范區(qū)、渭南等市(區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。查處情況于 2018 年6月5日 前報省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2018 年4月4日
