企業(yè)名稱

清遠(yuǎn)市酒廠有限公司

食品生產(chǎn)許可證號(hào)

SC11544180200130

企業(yè)地址

清遠(yuǎn)市清城區(qū)環(huán)城二路西門崗3號(hào)

檢查單位

廣東省食品藥品監(jiān)督管理局、清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局

檢查日期

2017年12月7日

檢查主要情況

　　按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對(duì)該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果、貯存及交付控制、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等10大類41項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)的包裝車間潔凈區(qū)管理不規(guī)范，存在交叉污染風(fēng)險(xiǎn)、化學(xué)試劑標(biāo)識(shí)不規(guī)范、食品安全管理人員培訓(xùn)不足、定期排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患力度不夠，食品安全應(yīng)急預(yù)案演練未落實(shí)。

　　檢查結(jié)果：基本符合。

處理措施

由清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局督促企業(yè)完成整改。

發(fā)布日期

2017年12月11日