近期，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品、飲料、方便食品等16類食品140批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品136批次，不合格樣品4批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品3批次、糕點(diǎn)16批次、罐頭2批次、酒類2批次、糧食加工品19批次、肉制品5批次、乳制品3批次、食用農(nóng)產(chǎn)品34批次、蔬菜制品6批次、水果制品1批次、調(diào)味品9批次均未檢出不合格樣品。餐飲食品16批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品3批次，不合格樣品1批次；飲料18批次，不合格樣品1批次；方便食品1批次，不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬?biāo)稱黑河市鳳林種植合作社生產(chǎn)、由愛(ài)輝區(qū)鳳林糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社銷售的大豆油，苯并[a]芘檢出值為21 μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)10 μg/kg）高出1.1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
?。ǘ?biāo)稱哈爾濱綠洲飲品有限公司生產(chǎn)、由肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司蘭西分公司銷售的碳酸飲料，酵母檢出值為78 CFU/mL，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)20 CFU/mL）高出2.9倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
?。ㄈ┯蓯?ài)輝區(qū)東方陽(yáng)光快餐店銷售的油條（油炸面制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為1076.9 mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)100 mg/kg）高出9.77倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
?。ㄋ模?biāo)稱肇東市蘭迪食品加工廠生產(chǎn)的健瑋酸辣粉，菌落總數(shù)檢出值為4.6×105 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)50000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號(hào)）等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問(wèn)題食品，召回、下架問(wèn)題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年9月8日
附件
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