近期，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、餅干等2類食品43批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品41批次，不合格2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、抽檢總體情況

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糕點39批次，合格37批次，不合格2批次；抽檢餅干4批次，未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品樣品情況

 

　　1.百色市右江區(qū)麗苗批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“玉林市美源食品有限公司”生產(chǎn)的“三明治”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-04-29，規(guī)格60克/袋），大腸菌群檢出值為（1）＜10CFU/g;（2）＜10CFU/g;（3）140CFU/g;（4）＜10CFU/g;（5）＜10CFU/g，超出標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g）。

 

　　2.北海市海城區(qū)紅林糖餅經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“桂林戀香坊食品有限公司”生產(chǎn)的“綠豆糕”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-04-01，規(guī)格115克/盒），酸價（以脂肪計）檢出值為8.4mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.68倍。

 

　　樣品的檢驗機構(gòu)均為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　三、對抽檢不合格食品查處情況

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各市、縣（市、區(qū)）相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.pdf

 

　　   2.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3.糕點監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.餅干監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   5.部分檢驗項目說明.pdf

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年8月24日