省食品藥品監(jiān)管局提醒廣大消費者在購買粽子時注意:一是購買速凍粽子時要注意觀察經營單位是否具有冷藏冷凍設備,并注意查看產品包裝上的廠名、廠址、生產日期、保質期,以及儲存條件和使用方法等;二是購買真空包裝的粽子,要查看是否有漏氣或漲袋現(xiàn)象,若有漏氣或漲袋現(xiàn)象不要購買;三是對于散裝粽子應注意少量購買,或現(xiàn)吃現(xiàn)買,購買后應盡快食用,食用前要徹底加熱煮透。
消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子或生產經營粽子的單位存在食品安全問題,請撥打當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
特此通告。
2017年5月24日
