食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐委會要求，5月8日歐盟食品安全局對海藻酸鈉-魔芋黃原膠多糖復(fù)合物（PGX）作為新型食品的安全性發(fā)布意見。
據(jù)了解，PGX多糖由3種非淀粉多糖組成，分別為魔芋葡甘聚糖、黃原膠和海藻酸鈉。
歐盟專家組認(rèn)為，申請人提交的關(guān)于這種食品的組分、規(guī)格、批次差異性與穩(wěn)定性信息充足，無安全風(fēng)險。而且生產(chǎn)工藝完善，無安全風(fēng)險。
歐盟專家組認(rèn)為，申請人提交的關(guān)于這種食品的組分、規(guī)格、批次差異性與穩(wěn)定性信息充足，無安全風(fēng)險。而且生產(chǎn)工藝完善，無安全風(fēng)險。
申請人希望將其添加至一系列食品，以及膠囊中，用于強化食品與食品補充劑是的每日最大推薦攝入量為15g。
該新資源食品的目標(biāo)人群為18至64歲的成人。
歐盟專家組經(jīng)過評估認(rèn)為，按照既定用途與用量，該種食品的暴露界限對于目標(biāo)人群不充分，因此不能確立該新資源食品的安全性。
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