4月11日，國家食藥監(jiān)管總局公布了淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品等10類食品的抽檢情況。本次國家總局共抽檢1336批次樣品，合格樣品1320批次，不合格樣品16批次，不合格項目如下：

 

　　蕨根粉、紅薯粉條、紅薯粉絲鋁的殘留量（以干基計）超標，貓耳朵菌落總數(shù)超標、鍋巴黃曲霉毒素B1超標，烤魚片、烤鱈魚N-二甲基亞硝胺超標，章魚足片菌落總數(shù)、大腸菌群超標，水晶蜜棗的二氧化硫殘留量超標，嗑客姜片、芒果干乙二胺四乙酸二鈉超標，佛手涼果鉛、五香粉（以Pb計）超標，醬油氨基酸態(tài)氮不達標。

 

　　國家總局在本輪抽檢中抽檢了海南省海南春光食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿蜜干果、榴蓮干、菠蘿蜜干果、燈籠辣椒醬（香辣型）、燈籠辣椒醬（特辣型）、野山椒醬、特制椰子糖、榴蓮奶糖、榴蓮糖各一批次，均為合格產(chǎn)品。海南省食藥監(jiān)管局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品請撥打12331投訴舉報，一經(jīng)查實，最高可獲50萬元獎勵。