盡管四分之三英國居民擔(dān)心自身的健康問題，但是根據(jù)海產(chǎn)行業(yè)市場調(diào)查公司Seafish的調(diào)查顯示，約有66%英國成年人食用海產(chǎn)品數(shù)量不足。為此，Seafish公司推出“一周兩次魚”活動，旨在鼓勵大家至少每周食用兩次魚，提高健康生活方式。
活動發(fā)起人Mel Groundsell表示，通過此活動，一方面鼓勵消費(fèi)者多選擇海產(chǎn)品，將海產(chǎn)品的益處廣泛宣傳，另一方面促使大家將選用海產(chǎn)品作為日常飲食習(xí)慣。
英國政府和健康專家建議每周至少食用兩次魚類產(chǎn)品，確保體內(nèi)攝入足夠的魚油，平衡飲食結(jié)構(gòu)。雖然每年英國出版消費(fèi)指南，但Seafish的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，72%的消費(fèi)者對海產(chǎn)品食用建議置若罔聞，而66%的消費(fèi)者則表示此次活動后會加大海產(chǎn)品，尤其魚類的購買和食用。
Seafish的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，年齡45歲以上的受訪者中，四分之三的受訪者表示對自己的健康狀況表示擔(dān)心，只有35%的此年齡段受訪者表示可以保證每周食用兩次魚類產(chǎn)品。
在食用魚方面，北愛爾蘭地區(qū)81%的居民不能保證每周食用足量的海產(chǎn)品，而威爾士居民的食用量最大，約有42%的居民可確保每周食用兩次魚類產(chǎn)品，英格蘭地區(qū)占31%，蘇格蘭占30%。
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