一、總體情況：食用油、油脂及相關(guān)制品92批次，酒類181批次，保健食品80批次，全部合格。肉制品263批次，不合格樣品13批次；糕點(diǎn)107批次，不合格樣品4批次。

 

　　二、不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：

 

　?。ㄒ唬┤庵破?3批次：舒蘭市立春超市銷售的標(biāo)稱吉林省千百渡食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋，菌落總數(shù)檢出值1100000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g；舒蘭市立春超市銷售的標(biāo)稱樺甸市鵬珅福利食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)檢出值4800000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g；敦化市家得樂(lè)大賣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱博野縣博逹肉食制品有限公司生產(chǎn)的香辣脆骨，山梨酸檢出值為0.187g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.075g/kg；舒蘭市立春超市銷售的標(biāo)稱吉林市興旭食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋，山梨酸檢出值為0.108g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤0.075g/kg；敦化市中心城大賣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱吉林斯麥爾食品有限公司生產(chǎn)的一品肉花火腿腸，菌落總數(shù)檢出值為260000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤50000CFU/g；敦化市鑫匯萬(wàn)客隆食品超市銷售的標(biāo)稱延吉東萬(wàn)食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋拌菜，菌落總數(shù)檢出值為140000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g；松原市萬(wàn)隆超市有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱延邊樸大姐韓式食品廠生產(chǎn)的麻辣味牛板筋，菌落總數(shù)檢出值為220000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g；長(zhǎng)春歐亞超市連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司林語(yǔ)店銷售的標(biāo)稱吉林省好家人食品有限公司生產(chǎn)的板筋王（規(guī)格型號(hào)：40g±2g/袋），菌落總數(shù)檢出值為1800000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g；長(zhǎng)春歐亞商業(yè)連鎖歐亞合隆商超有限公司銷售的標(biāo)稱吉林省好家人食品有限公司生產(chǎn)的板筋王（紅標(biāo)）（規(guī)格型號(hào)：80g±3g/袋），菌落總數(shù)檢出值為2500000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g；高新園區(qū)吉大超市銷售的標(biāo)稱廣州市樂(lè)真多食品有限公司生產(chǎn)的牦牛肉（五香肉），菌落總數(shù)檢出值為44000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤10000CFU/g；長(zhǎng)春滿客隆連鎖超市有限公司銷售的標(biāo)稱吉林省千百渡食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋，菌落總數(shù)檢出值為1800000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g；敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱吉林省柳河縣佳和食品加工有限公司生產(chǎn)的麻嘛香鳳爪，山梨酸檢出值為0.184g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.075g/kg；昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司吉林市分公司銷售的標(biāo)稱遼寧智勝食品有限公司生產(chǎn)的智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)檢出值為680000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　?。ǘ└恻c(diǎn)4批次：舒蘭市立春超市銷售的標(biāo)稱吉林市佳宜食品有限公司生產(chǎn)的關(guān)東人大煎餅，霉菌計(jì)數(shù)檢出值為270CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g；敦化市中心城大賣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱夏津縣國(guó)賢食品廠生產(chǎn)的開心寶貝巧克力蛋糕，納他霉素殘留量檢出值為27.3mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為＜10mg/kg；長(zhǎng)春歐亞商業(yè)連鎖歐亞德惠購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱福建森友食品有限公司生產(chǎn)的香蕉牛奶蛋糕（注心型蛋糕），霉菌計(jì)數(shù)檢出值為580CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤100CFU/g；長(zhǎng)春市美家福超市有限公司銷售的標(biāo)稱北京佳欣源食品有限公司生產(chǎn)的金絲肉松餅，霉菌霉菌計(jì)數(shù)檢出值為240CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長(zhǎng)春、吉林、通化、四平、松原、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已告知河北省、廣州省、遼寧省、山東省、福建省以及北京市食品藥品監(jiān)督管理局并要求長(zhǎng)春、吉林、通化、四平、松原、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標(biāo)識(shí)等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年1月24日

 

　　附件：

 

　　   保健食品抽檢合格-20170124.xlsx

 

　　   附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   食品抽檢不合格-20170124.xls

 

　　   食品抽檢合格-20170124.xls