【僑報(bào)編譯凱森1月5日?qǐng)?bào)道】美國(guó)新聯(lián)邦膳食指南（U.S. guidelines）建議稱(chēng)，對(duì)花生過(guò)敏的高患病風(fēng)險(xiǎn)嬰兒，可在其4個(gè)月大的時(shí)候就開(kāi)始喂養(yǎng)含花生的食品，以降低其對(duì)花生過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　據(jù)《健康日》報(bào)道，這份建議來(lái)自美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院和其他專(zhuān)家組，這一最新的說(shuō)法對(duì)以往的父母的做法進(jìn)行了更正，并建議父母在嬰兒早期為孩子喂養(yǎng)“適齡”的花生食品，以此大幅削減其未來(lái)對(duì)花生過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　研究人員表示，這份建議是基于一項(xiàng)非常重要的被稱(chēng)為“飛躍”（LEAP）的臨床試驗(yàn)，該試驗(yàn)由美國(guó)國(guó)家過(guò)敏和傳染病研究所資助，并于2015年首次啟動(dòng)。而這項(xiàng)研究將改變以往對(duì)花生過(guò)敏的思考模式。

 

　　以前，醫(yī)生一般都會(huì)建議嬰兒和兒童應(yīng)完全避免食用花生類(lèi)食品以降低花生嚴(yán)重過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。但非營(yíng)利組織食品過(guò)敏研究和教育協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官貝克（James Baker）博士在新建議中指出，這種做法是無(wú)效的，現(xiàn)實(shí)中花生過(guò)敏癥的患病率仍在不斷上升。根據(jù)美國(guó)的國(guó)家調(diào)查，2010年美國(guó)兒童中約2%的人有花生過(guò)敏癥，高于1999年的約0.4%。

 

　　“飛躍”試驗(yàn)測(cè)試了一個(gè)新的想法：花生過(guò)敏是否可以通過(guò)向高患病風(fēng)險(xiǎn)嬰兒提前喂養(yǎng)花生食品加以預(yù)防呢？這一想法源于生活在英國(guó)和以色列的猶太人，他們的一種育兒方式得到了科學(xué)家的關(guān)注，花生過(guò)敏在以色列是很不常見(jiàn)的一種病癥，因?yàn)楦改竿ǔ?huì)在孩子一歲以前就開(kāi)始給他們喂養(yǎng)含花生的嬰兒食品。

 

　　飛躍試驗(yàn)招募了超過(guò)600名嬰兒，他們被認(rèn)為對(duì)花生過(guò)敏具有高風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)樗麄兌加袊?yán)重的濕疹、雞蛋過(guò)敏或兩者兼有。

 

　　其中一半孩子的父母會(huì)定期為孩子喂養(yǎng)嬰兒花生食品，而另一半則避免花生類(lèi)食物。這種飲食方案一直持續(xù)到孩子5歲。最后出現(xiàn)了戲劇性的結(jié)果。

 

　　一直回避花生食物的孩子中有14%到了5歲還是患上了花生過(guò)敏癥，而從小食用花生食物的另一組中僅有不到2%的人患上這一病癥，相比之下，后者比前者的發(fā)病率降低了86%。

 

　　新建議還對(duì)所謂高風(fēng)險(xiǎn)患病嬰兒進(jìn)行了說(shuō)明。首先，有嚴(yán)重的濕疹或雞蛋過(guò)敏，其患花生過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)最高，應(yīng)該在4到6個(gè)月大的時(shí)候攝入含花生食物。其次，輕度至中度濕疹因具有“中度”風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)該在6個(gè)月左右開(kāi)始被喂養(yǎng)花生食物。

 

　　研究人員稱(chēng)，對(duì)于其他嬰兒，并沒(méi)有具體的建議何時(shí)開(kāi)始喂養(yǎng)花生食物，但父母不應(yīng)對(duì)花生食物抱有恐懼心理。最好在孩子4個(gè)月大的時(shí)候去咨詢(xún)一下醫(yī)生，并對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行討論，然后可制定一份何時(shí)為孩子提供花生食物的計(jì)劃。醫(yī)生一般會(huì)做過(guò)敏試驗(yàn)，以檢測(cè)寶寶是否已經(jīng)對(duì)花生過(guò)敏了。此外，在喂養(yǎng)花生食物前，應(yīng)先喂養(yǎng)一些其他的固體食物。

 

　　該指南1月5日發(fā)表在了《過(guò)敏反應(yīng)與臨床免疫學(xué)雜志》（the Journal of Allergy and Clinical Immunology）和其他一些醫(yī)學(xué)期刊上。