食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（十二月二十三日）公布，兩個由新西蘭進口屬同一批次以巴士德消毒法處理的瓶裝牛奶樣本被檢出總含菌量超出法例標準，中心即時禁止該款牛奶進口和在港出售，以保障公眾健康和食物安全。

 

    產(chǎn)品資料如下：

 

    產(chǎn)品名稱：Pure Fresh FULL CREAM MILK

 

    產(chǎn)品品牌：Therealmilkco

 

    來源地：新西蘭

 

    生產(chǎn)商：Green Valley Dairies Limited

 

    進口商：牛奶有限公司

 

    凈容量：每瓶二百二十五毫升

 

    此日期前最佳：二○一六年十二月三十一日

 

    中心發(fā)言人說：中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，在進口層面抽取上述牛奶樣本進行檢測。檢測結(jié)果顯示，該兩個樣本的總含菌量分別為每毫升三萬八千個及每毫升八萬九千個。根據(jù)《奶業(yè)規(guī)例》（第132AQ章），經(jīng)巴士德消毒進行熱處理后的奶類，每毫升不得含有多于三萬個細菌。

 

    發(fā)言人說：中心已知會涉事進口商上述違規(guī)事項。受影響的批次已全數(shù)封存，沒有流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發(fā)給該進口商銷售該款產(chǎn)品的批準，而市面上同品牌其他產(chǎn)品則不受影響。

 

    發(fā)言人指出，總含菌量超出法例標準顯示產(chǎn)品衛(wèi)生情況欠理想，但并不表示會引致食物中毒。

 

    中心會就事件通知新西蘭有關(guān)當局，并會繼續(xù)跟進事件及采取適當行動。

 

    完

 

    2016年12月23日（星期五）